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[过年]忘不了那些年年三十儿的那坑火 图片来自网上，感谢原作者 又是一年到，不禁让我想起了以前在农村老家过的那些年三十，想起年三十的那坑火。 那时候家里穷，没多余的钱买年货，除了买几斤花生和瓜子外，很多东西都是自己准备，像糍粑、麻花、蛋皮，倒也能过个温暖的年。年三十我们会起个大早，为晚上的守岁做准备，因为家里没有烤火炉，所以备柴禾和搭火坑就成了这天最重要的事。大约中午过后，妈妈开始做年夜饭，爸爸和哥哥到山上锯树、挖蔸（树根），这是一项大工程，一夜的柴禾都要准备好，回家后把树又锯成段，在屋里用树搭一个约两米长，一米宽的火坑，在里面倒上些灰，防止把地面烧坏。把备好的柴禾搬进屋待用，我则给妈妈做帮手。等贴完对联、为祖坟送好亮（为已故亲人送上香蜡纸，有的三十送，有的初一初二拜年）、在各个屋点好香（特别是有鸡和猪的地方，祈求来年家禽长得壮）、吃完年夜饭大约七点半，全家四口围坐火坑，用干柴引火，慢慢地加活木，等大火旺起来，春晚也就开始了。
年三十火烧得越大，来年一切都会很旺。这么大的火坑，放好柴，火苗顿时像泉涌一般喷出一米多高，大火熊熊燃烧，火光充屋，跳动的火焰照亮了昏暗的屋子，温度骤然上升，甚至让人无法近身。其实它的作用不光只有烤火取暖，妈妈在旁边搭好撑锅，烧水、煮蛋、熬猪蹄备宵夜。我和哥哥找来红薯、糍粑、肉片、鱼等能烧能烤的食物，或放于一边慢慢烧，或用铁丝串着烤，等熟后蘸上豆腐乳之类的腌菜，那味道如今想起来都让人垂涎三尺。
年三十整夜是不断火的，下半夜两三点钟，我和妈妈睡了，爸爸和哥哥依然守坐在火坑边，加柴续火，好让新年有个好兆头。
我们四人一起围坐火坑的情景定格在了2001年，哥哥当兵十多年，我也出嫁了，现在家里用起了烤火炉，方便了不少，但那火坑熊熊燃烧的大火所散发出来的年味与温暖至今烙下印记，那是一份永不褪色的美好画面，也是我一生对年三十儿最为淳朴的记忆。
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发表于 2015-2-10 09:45:47
发表于 2015-2-10 16:22:39
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