春季饮食“四多四少”更养生

上将军

春季饮食“四多四少”更养生

1.多主食少副食。主食主要成分是碳水化合物，既经济又能直接转化成热量。春季应注重调养脾胃，而米饭同菜中的大鱼大肉相比，能更好地保护肠胃；

2.多蔬菜少水果。蔬菜含有丰富的维生素、纤维素和矿物质，有利于肝脏代谢和疏通血管，水果寒凉易伤脾胃，要适量吃；

3.多奶少肉。牛奶是春季养生的首选佳品，肉类胆固醇含量高，多吃易诱发“三高”等富贵病；

4.多水少油。每天清晨喝点蜂蜜水，有助于清洗肠道，排毒祛火。

于乾松

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