《中医五脏四季饮食疗法——春季养肝》（七）

津市吴若愚

《中医五脏四季饮食疗法——春季养肝》（七）

        2.肝阴虚
       肝阴虚症是由于肝的阴分不足,或肾阴亏虚,或由于肝气郁结，气郁化火或肝病、温热病后期耗伤肝阴引起的阴分亏损，而肝阳偏亢的一组症状。既可表现出阴虚之两目干涩，烦热盗汗，口咽干燥，舌红，少苔，脉细数，又有阴不制阳,肝阳亢逆无制而见头痛，眩晕，耳鸣诸证。
       肝脏体阴而用阳，说的是肝主藏血，血属阴，故称之为“体阴”;而肝喜条达恶抑郁，主疏泄，故又称其“用阳”。肝气郁结，情志不
畅，气郁化火，可以灼伤肝阴，形成肝阴虚。又肝肾同居下焦,肾主一身之阴，肾阴可以滋养肝阴,肾阴不足,肝阴亦亏损。由于大病、久病及温热病后期，使肝阴受损，均可形成肝阴虚症。阴阳是一对相互对立、相互依存的统一体，阴不足，阳相对偏亢。又由于肝气
主升发的特点，即形成肝阳上亢的症候。
        眩晕头痛，耳聋耳鸣，麻木震颤，面部烘热，胁助灼痛，五心烦热，潮热盗汗，口咽干燥，或见手足蠕动，舌红少津，脉弦细数。
        肝阴虚的症候可见于多种疾病当中，如头痛，眩晕,胁痛,月经不调等。
        对于肝气郁结的患者,特别是肝火上炎的情况，应积极给予治疗，疏肝理气，同时在用药时适当选用如当归、白芍、生地等养血滋阴柔肝的中药，以防患于未然。对于肝气郁结的患者，也不可过用辛香燥烈之品，以免药物过量耗伤阴液。

        在肝阴虚的康复过程中，还要注意以下儿点:
        一是情志舒畅。肝阴不足之人，肝阳易亢，患者大多频躁易怒，家人及亲属应给予理解，多做思想工作，避免其情志过激，保持快乐的情绪，有利于病情的恢复。否则，情志不舒，甚则大怒不已，则必然肝火内旺，阴分更伤，使病情加重，甚则肝火大怒，气血并走于上，可发生中风之症。
       二是在饮食调养上，应该以清谈为宜，并可适当喝一些养阴的鱼汤、甲鱼汤，或用海参熬汤，以滋补肝阴。切勿饮酒，忌食辛辣之品如辣椒、羊肉等易助火之品。平素可「常服六味地黄九、杞菊地黄丸一类的丸药，以利于调养。如果在中年之后，常感到两目干涩，尤其是在看书学习之后，并伴有腰酸腿软之症，失眠多梦，或妇女在绝经前后，出现五心烦热、汗出、腰膝酸软等，都是肝阴不足，可按肝阴不足来治疗,应及时就诊。
                                                                               摘自《中医五脏四季饮食疗法——春季养肝》