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《中医五脏四季饮食疗法——春季养肝》（六十三）
肝脏疾病饮食疗法
3.肝脏疾病防治汤谱（10）
暑热肝炎马齿苋汤
【材料与用量】
马齿苋60克，大蒜20克，食盐适量。
【功效与主治】
清热消暑，解毒杀菌。
此汤对暑热、细菌性感染肝炎、痢疾均合用。
【制作与说明】
先将马齿苋洗净，大蒜去皮揭烂，放水4碗煎存2碗，分2次
服。（肝热加红糖后下）
【注 意】
大蒜杀菌,马齿苋菜有抑止细菌的作用。
绿豆茶叶冰糖汤
【材料与用量】
绿豆50克，绿茶5克，冰糖15克。
【功效与主治】
清热解毒。
治急慢性肝病。
【制作与说明】
绿豆洗净，捣碎，同绿茶、冰糖放人碗内，用开水冲沏，约20分钟服用。
凤尾草海带汤
【材料与用量】
凤尾草30克，海带30克，油盐酌量。
【功效与主治】
益肝补肾,清热利湿，消肿解毒品
【制作与说明】
凤尾草洗净，海带浸软后切段。煲内放3碗水，用料一起
入,煮至1碗水分量，调味即可饮用。
火炭母猪红汤
【材料与用量】
鲜火炭母60克，猪血150克。
【功效与主治】
清热利湿。
可治慢性肝炎。
【制作与说明】
上料加清水3碗煲汤，煲至1碗，加食盐调味，饮汤食猪血。
摘自《中医五脏四季饮食疗法——春季养肝》
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发表于 2024-4-23 15:28:47
