《中医五脏四季饮食疗法——春季养肝》(九十五)
肝脏疾病饮食疗法
4.乙型肝病有效果汁偏方(5)
西瓜连藕汁
[材料与用量】
西瓜、莲藕各500克,白糖适量。
【功效与主治】
清热解暑,除频止渴,利小便。
用于暑热烦渴,热盛伤律,小便不利,喉痛,肝炎黄疸等。
【制作与说明】
(1)将西瓜切开,起 瓤去子,切小块,用纱布袋绞取汁液(也河
用榨汁机榨汁);莲藕洗净,去皮切丝,用纱布袋绞取汁液(也可用
榨汁机榨汁)。
(2)将两汁混合,加人白糖、凉开水,揽匀即成。
[注意】
胃寒胃痛,喜热饮者忌服。
西瓜萝卜汁
【材料与用量】
西瓜、白萝卜各1000克,白糖少许。
【功效与主治】
健胃,消食,止咳,利尿。
用于肝炎黄痘,肺热吐血,小便不畅等。
【制作与说明】
(1)将西瓜起瓤、去子,萝卜去皮切细丝,装人纱布袋内,绞取
汁液(或用搅拌机)。
(2)将西瓜和萝卜汁混合汁,加人白糖拌匀即成。
【注意】
胃寒喜热饮者忌服。
雪梨马蹄汁
【材料与用量】
马蹄(荸荠)、雪梨各250克,白糖少许。
清热,化痰,消积。
用于热病口渴,黄疸,小便点滴不止,目赤,咽喉肿痛等。
【制作与说明】
()将马蹄洗净,去皮,切成薄片;梨洗净去皮、芯,切成薄片,
一同用纱布欲取汁液(或用榨汁机)。
(2)将汁液用凉开水稀释,加白糖、拌匀即成。
【注意】
风寒感冒者忌服。
黄瓜汁
【材料与用量】
鲜黄瓜500克,白糖少许出
[功效与主治】
除热,利水,解毒。
用于烦渴,咽喉肿痛,肝炎黄疸等。
【制作与说明】
(1)将黄瓜洗净,去头尾去皮子,切小块,用纱布袋绞汁(也可
用榨汁机榨汁)。
(2)将白糖放入黄瓜汁中,搅匀即成。
【注意】
上呼吸道感染者有寒痰者,胃冷胃痛,喜热饮者忌服。
摘自《中医五脏四季饮食疗法——春季养肝》
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