《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》（19）

津市吴若愚

《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》（19）

第二章   肺胀的保健法

饮食与肺脏养生

         2.养肺食物
        (24)马乳
        马乳又名马奶、马乳汁，为马科动物马的乳汁。味甘，性凉，入脾、胃、肝经，含蛋白质、维生素A、维生素B、烟酸、脂肪、糖类以及多种维生素和微量元素。功效为补血润燥，清热止渴。
        (25)鸭蛋
        鸭蛋又名鸭卵、鸭子，为鸭科动物家鸭的卵。味甘，性凉，入肺、脾、胃经，含蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、钾、钠等。功效为滋肺阴，清肺火，治肺热咳嗽，咽痛，齿痛及泄痢等症。
        (26)鲍鱼
        鲍鱼又名石决明肉、鳆鱼、镜面鱼，为海产软体动物鲍鱼的肉。味甘、咸，性平，入肝、胆、心、肾经，含蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸及各种矿物质。功效为滋阴益精，清热利湿。
        (27)贝
        贝又名干贝蛤、扁贝、江跳柱，为江跳科动物栉江跳的后闭壳肌。味甘、咸，性平，入心、肝、肾、脾、胃经，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、、维生素B2、、维生素C、维生素E及氨基酸等。功效为滋阴补肾，和胃调中。
        (28)海参
         海参又名刺参、黑参、海鼠，为刺参科动物刺参的全体。味甘、咸，性温，入肝、肾经，含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、碘及多种氨基酸等。功效为补肾益精，养血润燥。
        (29)葡萄
        葡萄又名草龙珠、山葫芦，为葡萄科植物葡萄的果实。味甘、酸，性平，入肺、脾、肾经，含有糖类、蛋白质、维生素B1、、维生素B2、、维生素E、烟酸和多种无机盐。功效为补气血，强筋骨，利小便。主治气血虚弱，肺阴不足，心悸盗汗，淋症浮肿等。
                                                                摘自《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》