《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》(41) 第三章 肺胀疾病的饮食疗法 肺胀疾病的饮食疗法
香菜葱白粥
【材料与用量】
香菜15克,葱白15克,生姜9克,萝卜100克。
【功效与主治】
解表散寒,疏风宣肺。
适用于风寒犯肺,肺中阴气不足而致胃寒咳嗽、鼻流清涕、头痛项强、咳痰等病症。
【制作与说明】
(1)香菜、葱白、生姜洗净切碎成末,萝卜洗净切成小块。
(2)梗米淘洗干净后与生姜、萝卜同煮粥。
(3)待粥将成时加入香菜和葱白,再煮片刻。
麻黄干姜粥
【材料与用量】
麻黄6克,干姜6克,甘草3克,葱白3克,粳米100克。
【功效与主治】
止咳平喘,温肺化痰。
适用于肺阳亏虚而致咳嗽咳痰、畏寒流涕,或用于支气管哮喘的辅助治疗。
【制作与说明】
(1)将麻黄、干姜、甘草加适量水煎煮,滤汁去渣。
(2)将粳米洗净后与煎汁共煮为粥。
(3)将葱白洗净切碎,在粥将成时加入,搅匀,再稍煮片刻。 摘自《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》
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