《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》(47)
第三章 肺胀疾病的饮食疗法
肺胀疾病的饮食疗法
四仁橘皮粥
【材料与用量】
甜杏仁、松子仁、麻仁、柏子仁各10克,橘皮3克,粳米100克,砂糖适量。
【功效与主治】
肃肺化痰,润肠通便。
适用于肺燥阴虚而致咳嗽不爽而多痰、胸腹胀满、便秘。
【制作与说明】
前五味共煎,取汁去渣,再入粳米,同煮为稀粥,兑入白砂糖,调勾即成。
【注意】
大便溏泄者忌用。
山药杏仁粥
【材料与用量】
山药、粟米各100克,杏仁20克,盐适量。
【功效与主治】
补中润肺,补中益气。
适用于脾虚体弱,肺虚久咳,纳少气短,胸闷等病症。
(1)将山药煮熟;杏仁干炒熟,去皮尖,研为末;粟米炒为面,备用。
(2)开水调杏仁末10克,山药、粟米适量,入盐少许,制成粥状,空腹食之,每日两次。
【注意】
外感咳嗽不宜用。
摘自《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》
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