《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》(52) 第三章 肺胀疾病的饮食疗法 肺胀疾病的饮食疗法
枇杷叶粥
【材料与用量】
枇杷叶15克,粳米100克,冰糖10克。
【功效与主治】
清肺化痰,止咳降逆。
适用于百日咳痉咳期,痰多,呕吐。
【制作与说明】
将枇杷叶用纱布包好放入砂锅内,加水200克,煎至100克,去渣入粳米、冰糖,再加水600克,煮成稀薄粥。
【注 意】
风寒感冒引起的咳嗽忌用。
黄花菜瘦肉粥
【材料与用量】
黄花菜50克,瘦肉、粳米各100克,盐、葱、姜适量。
【功效与主治】 生津止渴,解毒利尿。
适用于肺津不足而致干咳少痰,或痰中带血、口干口渴、大便不爽等病症。
【制作与说明】
将黄花菜洗净,瘦肉切片,与粳米同煮成粥,待将熟时,入调味品即可。 摘自《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》
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