《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》(55) 第三章 肺胀疾病的饮食疗法 肺胀疾病的饮食疗法
百合粥
【材料与用量】
百合30克(干百合20克),糯米50克,冰糖适量。
【功效与主治】
润肺止咳,宁心安神。
适用于肺燥咳嗽,痰中带血,热病后期,余热未清,神志恍怒,心神不定以及妇女更年期综合征。
【制作与说明】
百合剥皮去须切碎(或干百合碾粉),与糯米同入砂锅内,煮至米烂汤稠,加冰糖即成。
【注意】
风寒感冒咳嗽及脾胃虚寒之人忌服。
天门冬黄精粥
【材料与用量】
天门冬、黄精各15~30克,粳米100克,白糖适量。
【功效与主治】 补脾胃,润心肺。
适用于肺痨咯血,肺虚燥,干咳无痰,并治疗脾胃虚弱,体能乏力,饮食减少。
【制作与说明】
选天门冬、黄精,煎取浓汁后去渣,同粳米(洗净)煮粥,粥熟后加入白糖稍煮即可。
【注意】
(1)平素痰湿较盛、口粘、舌苔厚腻,以及脾胃虚寒、大便泄泻的病人不宜用。
(2)若服粥期间出现胸满气闷,即停服。
摘自《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》
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