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《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》（105）
第三章 肺胀疾病的饮食疗法
肺胀疾病防治汤谱
蛤虫草补肺汤
【材料与用量】
瘦肉200克，蛤蚧1对，冬虫草20克，川贝母15克。
【功效与主治】
补肺纳肾，益精血定喘咳。治疗肺痛，止消止渴，助阳补虚。久喘者必虚，此汤相当适用。
【制作与说明】
蛤蚧去头足内杂、留尾、洗净，加瘦肉，药材，水8碗，炖3小时，分数次饮。
【注意】
蛤蚧分雌雄，雄蚧蚧，雌曰蛤，雌雄交合时甚紧，乘此捕捉死而不分，故药用一对功效完美。
滋润清音汤
【材料与用量】
瘦肉200克，柿饼1个，冰糖少许，柯子肉4粒，无花果6粒，罗汉果1/8个。
【功效与主治】
清音润喉，防止声沙、声带发炎，凡歌星、艺员、教师等职业者，此汤均适合常饮。
【制作与说明】
瘦肉洗净，柿饼切片去核，加冰糖，药材，水6碗，煲两小时，去渣饮汤。
【注意】
此方与养阴润喉汤材料制作均有别，功效各异。
摘自《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》
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发表于 2024-10-19 15:27:24
