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《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》（106） 第三章 肺胀疾病的饮食疗法 肺胀疾病防治汤谱
海蜇半夏润肺汤
【材料与用量】
海蜇皮100克，瘦肉200克，代赭石25克，半夏25克，陈皮少许。
【功效与主治】
润肺解燥，平喘止咳。
久咳，长期哮喘，慢性支气管断续发作者，老年干咳，老年性肺气肿，支气管炎，此法滋润微温，以汤代茶，长服自愈。
【制作与说明】
瘦肉原块，海蜇皮洗净，加入各药材，水6碗，煲两小时，饮汤留渣。
【注意】
伤风咳，感冒寒热咳者，此汤无效。
老鸭滋肺汤
【材料与用量】
老鸭1只，姜3小块，麦冬20克，党参10克，天冬15克。
【功效与主治】
滋阴润肺。气促多痰；曾经肺病，愈后失调；肺虚痰喘；肺燥干咳久医无效，宜用此汤。
【制作与说明】
老鸭选4年以上者，劏净去肠杂，加姜块，药材齐置瓦煲，放水8碗，煲3小时，分数次饮。
【注意】
鸭须老鸭，如嫩鸭则功数减半。
摘自《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》
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发表于 2024-10-19 15:43:09
