《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》(121) 第三章 肺胀疾病的饮食疗法 肺胀疾病防治汤谱
冬虫草猪肺汤
【材料与用量】
猪肺250克,冬虫夏草15克。
【功效与主治】
补肺益肾,止咳平喘。
用于肺肾虚所致的咳嗽少痰、腰膝酸软、潮热红、遗精盗汗等,并有防治支气管哮喘的作用。
【制作与说明】
将猪肺冲洗干净,挤除泡沫,切块用开水拖过,与冬虫草一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲两小时,调味供用。
百合太子参银耳汤
【材料与用量】
银耳12克,百合15克,太子参15克。
【功效与主治】
滋肺养胃,补阴益气。
用于肺气不足所致的咳嗽痰少、口干欲饮、少气懒言、神疲乏
【制作与说明】
将银耳、百合用清水泡发、洗净,银耳分小朵;太子参洗净,与百合、银耳一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲1小时,调味食用。
摘自《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》
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