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《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》（124） 第三章 肺胀疾病的饮食疗法 肺胀疾病防治汤谱
西洋菜化痰清热汤
【材料与用量】
西洋菜500克、罗汉果1/4块，杏仁15克。
【功效与主治】
清肺热，治痨病。对风热性咳嗽、痰喘、痰多、咳嗽不爽，此汤有良好作用。
【制作与说明】
西洋菜洗净，罗汉果、杏仁先煲至出味。西洋菜后下，再煲片刻汤成。
沙葛清热汤
【材料与用量】
沙葛两个，瘦肉150克。
【功效与主治】
生津止渴，解热除烦。
用于肺热肺燥。证见咳嗽、干咳无痰或痰中带血等。
【制作与说明】
沙葛(并非粉葛)去皮切片，瘦肉切片，一起煮沸即汤成。饮汤食肉及沙葛，爽口清甜。
【注意】
(1)沙葛又称豆薯、地瓜，性凉味甘，入脾、胃经。功能止渴生津。
(2)《陆川本草》述及:沙葛“生津止渴，治热病口渴”。
(3)《四川中药志》记载:沙葛“止口渴，除烦热，缓和肝气”。
摘自《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》
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发表于 2024-10-21 09:10:54
