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《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》（147） 第三章 肺胀疾病的饮食疗法 肺胀疾病防治汤谱
灵芝陈皮老鸭汤
【材料与用量】
紫灵芝50克，陈皮1角，老鸭1只，蜜枣两个。
【功效与主治】
滋补肺肾，养阴止咳。
用于肺肾两虚引起的咳嗽不止、胸痛、气短乏力等。
【制作与说明】
先将老鸭洗干净，去毛、去内脏、去鸭尾，斩大件；紫灵芝、陈皮和蜜枣分别清洗干净。 然后将以上材料齐放入已经煲滚了的水中，继续用中火煲约3小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮用。
百合猪肺汤
【材料与用量】
猪肺1副，百合20克，光杏仁25克，蜜枣6个。
【功效与主治】
清热止咳，补中益气。
用于肺虚咳嗽、咯血、久咳不止、痰浓气臭、肺气肿。
【制作与说明】
(1)将猪肺用水洗净，切成小块，挤除泡沫洗净滤干；百合、杏仁洗净。
(2)猪肺、百合、杏仁、蜜枣同放砂煲里，加水适量，用文火煲3小时，调味食用。
摘自《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》
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发表于 2024-10-22 14:16:02
