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《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》（159） 第三章 肺胀疾病的饮食疗法 肺胀疾病防治偏方
萝卜番泻叶汤
【材料与用量】
西洋菜500克，红萝卜1条(约200克)，番泻叶4克。
【功效与主治】 清热润肺。
清除肺热引起之咽干臭、口腔热患、飞滋、口生疮、便秘等。
【制作与说明】
以上三味乃易熟的菜蔬，洗净后一齐放入瓦煲，加清水100克煮沸，暗等红萝卜，汤成。
【注意】
若此汤煲得久了，红萝卜的大量维生素C及铁质会流失及变化。
西洋菜芦根汤
【材料与用量】
西洋菜500克，生藕根250克，鲜芦根25克。
【功效与主治】 清热解毒。
经常风热外感引起鼻腔发热、鼻旁窦火、肺热生、鼻炎等症，饮此汤能愈。
【制作与说明】
西洋菜洗净，生藕根洗净切片，加芦根煲清水5碗，汤成食菜饮汤。
【注意】
西洋菜炒食、榨汁亦可，胃寒泄泻者忌。
摘自《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》
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发表于 2024-10-22 15:46:48
