|
《中医五脏四季饮食疗法——冬季养肾》（46） 第三章肾脏疾病的饮食疗法 肾脏疾病的饮食疗法
茼香鸽子粥
【材料与用量】
鸽子两只，小茴香5克，肉桂3克，大米100克，姜、盐、葱各适量。
【功效与主治】
温补肾元，散寒理气。
适用于肾阳亏虚而致虚寒性痛经，腰痛，尿频，阳痰等。
【制作与说明】
先将小茴香、肉桂煎汁，去渣，再将鸽子去毛及内脏，洗净切碎， 炒熟，然后一并与淘净的大米煮成粥，加入盐和葱姜等调味品。
羊肉苁蓉粥
【材料与用量】
鲜肉苁蓉25~50克，大米100克，羊肉50克。
【功效与主治】 温补下元，暖子宫。
适用于妇女虚寒性痛经、不孕热证等。
【制作与说明】
选用较嫩的肉苁蓉，刮去鳞，用酒洗，煮熟后切薄片，与大米、羊肉同煮成粥，加入调味品。
【注意】
实证及阴虚火旺者忌用。
摘自《中医五脏四季疗法——冬季养肾》
| 
发表于 2024-11-7 14:43:50
