《中医五脏四季饮食疗法——冬季养肾》(50) 第三章肾脏疾病的饮食疗法 肾脏疾病的饮食疗法
枸杞豉汁粥
【材料与用量】
枸杞叶、豉汁各50克,糯米100克。
【功效与主治】
补益肝肾,和养胃气。
适用于体虚久病,五劳七伤,房事衰弱,腰膝无力等症。
【制作与说明】
将枸杞叶水煎,去渣取汁;再将糯米洗净,入药汁煮粥,候熟下豉汁,搅拌后再煮2~3沸即成。
【注意】
外感热证及性欲亢进者忌服。
山萸肉浮小麦粥
【材料与用量】
山萸肉15克,浮小麦30克,粳米60克,白糖适量。
【功效与主治】
补益肝肾,敛汗安神。
适用于肾虚阴亏而致虚汗不止、动辄汗出、头晕目眩、耳鸣、心悸失眠、小便频数、腰膝酸软等症。
【制作与说明】
先将山萸肉洗净去核,浮小麦、粳米均淘净,然后同入沙锅,一并煮粥,待粥将熟时,加入白糖稍煮即可。
【注意】
感冒发热期间应暂停服用。
摘自《中医五脏四季疗法——冬季养肾》
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