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《中医五脏四季饮食疗法——冬季养肾》（71） 第三章肾脏疾病的饮食疗法 肾脏疾病的饮食疗法
虾仁韭黄炒蛋
【材料与用量】
虾肉200克，鸡蛋5个，生油、豉油、姜汁、生粉各适量。
【功效与主治】
补肾壮阳，防治阳接。
本品适合男性阳痰、遗精、早泄或者性无能等作食疗之用。
【制作与说明】
虾肉用盐水洗过，再用清水过干净后，即可用适量的生油、豉油、姜汁、生粉拌匀；再把5个鸡蛋打散，并把韭黄洗净切好，放到打散的鸡蛋内，加入少许精盐打匀，然后烧红油镬，把虾肉放下去泡到将熟，再把韭黄鸡蛋放下去，炒至鸡蛋熟了即可上碟。这味虾仁韭黄炒蛋价钱便宜，可以说是一味超值的菜。
【注意】
由于虾仁很容易引起过敏，因此，凡有皮肤过敏、口干喉酒等症都不宜食，性欲过强者亦以少吃为佳。
凤眼果焗猪尾
【材料与用量】
凤眼果400克，猪尾，牛尾一条。
【功效与主治】
补肾养肝，壮性机能。
本品对于男性性机能有强壮之效。
【制作与说明】
(1)猪尾洗净切段；凤眼果除去外皮洗净。
(2)爆炒猪尾至熟，然后放下凤眼果，加适量清水焗至熟烂，调味即成。
摘自《中医五脏四季疗法——冬季养肾》
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发表于 2024-11-9 10:43:18
