《中医五脏四季饮食疗法——冬季养肾》(157) 第三章肾脏疾病的饮食疗法 肾脏疾病的防治偏方
西瓜二丁莲子汤
【材料与用量】
西瓜1个,鸡丁100克,火腿丁50克,新鲜莲子100克,龙眼肉50克,胡桃肉30克,松子仁20克,杏仁20克。
【功效与主治】
滋阴补肾,清热解署,除烦止渴。
适用于肾阴不足、气化不利而致水肿、暑热烦渴、热盛伤津、小便不利、喉痹、口疮等症。
【制作与说明】
(1)将西瓜洗净,在蒂把下端切开为盖,挖去西瓜。将切好的鸡丁、火腿丁、莲子、龙眼肉、胡桃肉、松子仁、杏仁等放入西瓜内,盖好西瓜盖。
(2)将西瓜装入盆内,隔水煨炖约3小时,待西瓜熟透即成。
真武汤
【材料与用量】
茯苓15克,白术、芍药、附子、生姜各10克。
【功效与主治】
温肾助阳,利水消肿。
适用于肾虚水泛而致浮肿、腰膝冷痛、面色苍白、身倦无力、舌淡苔薄白、脉沉迟。
【制作与说明】
每日1剂,水煎,分早、晚温服。
摘自《中医五脏四季疗法——冬季养肾》
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