|
《中医五脏四季饮食疗法——冬季养肾》（176） 第四章 养肾常用中药和食物 养肾常用食物
羊肾
【性味】
味甘、咸，性温。
【归经】 入肾经。
【功效】
(1)补肾益气:用于肾虚所致的腰酸痛、腰膝酸软、耳聋、阳痿、尿频、遗尿等症。
(2)填精补髓:用于精髓亏损而致健忘恍饱、耳鸣脑昏等。
【应用】
(1)羊肾，去脂膜，切片，与大米煮粥，调味食之。有补肾功效，可作肾虚者调养之品。
(2)羊肾1对，黑豆100克，小茴香5克，生姜15克，杜仲15克，共煮熟后，吃肉、豆，饮汤。治疗肾虚腰痛。
(3)羊肾1对，去筋膜，加肉灰蓉50克(浸酒切片)，枸杞子15克，共煮汤， 加入葱白、盐、生姜等调味饮用。有补虚损、益肝肾、强腰膝作用。
猪肾
【性味】
味咸，性平。
【归经】
入肾经。
【功效】
补肾健腰。适用于肾虚腰酸、腰痛，遗精，老人耳聋等病症。
【应用】
(1)用于肾虚腰膝酸软:猪肾1只(剥去外膜，切成细条或小块)，杜仲30~50克，煎汤，分两次饮汤、食腰子。
(2)用于肾虚遗精:猪肾1只，切开去膜，加入附子末3克，湿纸包裹后煨熟，空腹服用，黄酒50毫升送服。
(3)用于老年耳聋:猪肾1只(剥去外膜，切成细条或小块)、磁石60克、石菖蒲15克，煎汤，分两次饮汤食腰子。
【用量】
50~100克，煮食。
摘自《中医五脏四季饮食疗法——冬季养肾》
| 
发表于 2025-1-4 12:52:01
