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【生态福地 地道临澧】一坛菌油慰乡情——临澧大熊山野生菌油 临澧红文化 今天

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发表于 2021-3-3 19:08:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
【生态福地 地道临澧】一坛菌油慰乡情——临澧大熊山野生菌油[url=]临澧红文化[/url] [color=rgba(0, 0, 0, 0.298)]今天
临澧味道


富饶大地,人杰地灵
一场场润雨滋养了大山
在马尾松林分布辽阔的临澧密林里
一种“神秘”的食材悄然生长
重阳菌——它无法人工培植,也不便运输
“野性”十足,每年只有20多天的生长期
它不仅含有丰富的蛋白质
且富含人工培植菌无法比拟的多种微量元素
可谓是天然珍馐,人间美味


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野生菌,肉质肥厚,脆嫩爽口,清香鲜美,营养丰富,尤其蛋白质的含量较高,蛋白质中含有20多种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸种类齐全。
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野生菌油


蔓山生长,四溢飘香
集雨露之精华
蕴天地之精气
自然天成,妙不可言
然美味有时
稍纵即逝
十分不易保存
  为了留住野生菌的鲜味临澧人制作野生菌作为调味油
由此,她成了调味中的上上品


大熊山食品有限公司
SPRING
大熊山食品有限公司位于湖南省常德市临澧县金城创业基地,是一家集野生食用菌的研发,生产,销售为一体的现代绿色食品厂家,它的前身为2005年成立的文成风味食品厂,现今公司有研发技术人员10名,生产管理人员20名,销售团队50人,致力于打造食用行业的领先品牌。公司秉承“绿色环保,品质为本”的经营理念,传承湘菜文化的深厚底蕴。
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  • 2007年湖南长沙食用菌博览会金奖

  • 多次获得常德市农产品流通协会“畅销农产品”的称号。

大熊山野生营养菌的主要原料来源是青藏高原的天然野生菌,分为寒菌、鹿茸菌、牛肝菌、滑子菇、什锦菇五个系列。天然菌不仅美味,还能提高人体的免疫功能。近年来,蘑菇的营养价值逐渐得到世界级营养专家的重视和认可。故联合国粮农组织和世界卫生组织提出了一个新口号:21世纪最合理的膳食结构“一荤一素一菇”。民间也有谚语说“要想身体好菌汤是个宝!
Happy Halloween
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野生菌油
更有趣的野生菌是自然界中氨基酸含量的生物之一,自带“天然味精”,每天早上吃米线面条,或者凉拌菜,都是味道杠杠的。野生菌炸成喷香的野生菌油,最大限度地提升食材的鲜、香!
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发表于 2021-3-3 20:21:54 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2021-3-4 00:09:43 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2021-3-4 00:10:17 来自手机 | 显示全部楼层
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