早酒——湖南南县地方特色的早歺

覃旺成 · 发表于 2021-11-22 14:04:59

本帖最后由覃旺成于 2021-11-22 15:12 编辑

      2021年11月中旬，湖南籍战友到南县聚会，目睹了南县的“早酒”。
      南县人喜欢吃也会吃，特别是对早餐很重视，南县人有一种说法，想要吃得好就要起得早，南县人有喝早酒的习惯，这种习惯，据说已经有上百年的历史了，喝早酒一定要配可口的菜肴，南县人喜欢吃猪心肺，俗话说吃啥补啥，多吃猪心肺可以很好地给心脏和肺部补充营养。
      猪心肺火锅小份的只要20块钱，要上一个小火锅，再来上一份5块钱的花生米，或者10块钱的拌猪肝，就可以开吃了。
      这里喝早酒并不是象征性地喝上一两口，一般人都会喝上三四两，南县人的酒量真够大的，不过大部分来喝早酒的都是上了年纪的大叔大爷，他们可能不用工作，年轻人很少，毕竟还要上班，不可能大清早来喝酒。
      店里还有很多免费的小菜提供食用。早上6点多钟，很多人早酒已经喝完了，这早酒喝得真的是名副其实的早呀！

高英明 · 发表于 2021-11-22 14:48:40

点赞佳帖！

张新泉 · 发表于 2021-11-22 14:51:22

欣赏点赞写得可观的。

张新泉 · 发表于 2021-11-22 14:53:33

他们搞成习惯，无损身体健康。

覃旺成 · 发表于 2021-11-22 15:13:49

谢谢老师们的关注点赞！

朱明艳 · 发表于 2021-11-22 15:19:48

欣赏老师《早酒》点赞！

老涵 · 发表于 2021-11-22 15:26:21

欣赏点赞覃先生的《早酒》佳帖！

陈爱玉 · 发表于 2021-11-22 16:42:57

欣赏佳作，点赞！

上将军 · 发表于 2021-11-22 17:29:48

他们搞成习惯，无损身体健康。

杨鸿基 · 发表于 2021-11-23 14:05:12

欣赏佳作，为你点赞！

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