小心！白果会引发中毒

张汉平

       转者按，据2023-10-09 湖北经视报道，紧急提醒！！一场秋雨一场寒，这几天秋意越来越浓了，近期，银杏正到其果成熟期，这种东西在街头大量出现，满地都是。但是要注意，如果乱碰、乱吃都可能引发中毒！

小心！白果会引发中毒

       银杏果性平、味甘、略苦涩、有毒。很多人以为白果营养丰富，趋之若鹜，殊不知银杏果是一种中药材，一般不适合当做干果类零食吃，过量食用可毙命，为此，应尽量少食，控制在10颗以内，如果对有些成分特别敏感者，最好不吃。
      还要注意的一点就是：生银杏果的毒性比熟白果的毒性更强。如果食用的银杏果是自家炒制或用微波炉烘烤，极有可能只有七八分熟。
       同时，接触白果也要小心——
       新鲜银杏果的果皮中含有大量银杏酸，有很强的致敏性。可致皮肤红肿、瘙痒、起皮疹等症状，严重者甚至引起过敏性休克。
        而且，在刚接触银杏果的时候，是不会发生过敏的，大部分人都会有24小时到48小时的致敏期。所以，有过敏史或易过敏体质的人最好不要采摘、清洗和食用银杏果。
        在采摘和清洗白果的过程中，最好戴橡胶手套；
        不要用触碰了银杏果的手，挠身体的其他部位；
        一旦出现过敏症状，马上用冷水冲洗，尽快到医院就诊。
       一旦出现了过敏反应：
      1.如果情况较轻的，可以用炉甘石洗剂进行涂抹；
      2.谨记不要用热水清洗，因为遇到热水，皮肤的毛细血管会扩张，反而会放大炎症加重病情；
      3.如情况严重的话，建议直接到医院就诊。
万一中毒了，怎么办？
      1.立即催吐、洗胃、导泻，洗胃用温开水，导泻可用番泻叶；
      2.口服鸡蛋清，可保护胃粘膜，减少或阻止毒物的继续吸收；
      3.多喝浓度高的糖开水、茶叶水，促进利尿，加快毒物的排出；
      4.用甘草15-30克煎服或饮绿豆汤，有一定效果；
       5.保持室内安静，避免光线刺激，中毒严重者应尽快转送医院救治。
       银杏是很常见的园林绿化植物，再次提醒，外面的银杏果路过不要“采”，不只是吃多了容易中毒，接触也可能会导致过敏，尤其是老人孩子或者过敏性体质的人，千万不要轻易去捡路边的银杏果！
       来源：FM93浙江交通之声、天天看余杭、大潮网

陈爱玉

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张汉平

陈爱玉 发表于 2023-10-11 10:19
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曾巧中

      新鲜银杏果的果皮中含有大量银杏酸，有很强的致敏性。可致皮肤红肿、瘙痒、起皮疹等症状，严重者甚至引起过敏性休克。

张汉平

曾巧中 发表于 2023-10-18 10:29
新鲜银杏果的果皮中含有大量银杏酸，有很强的致敏性。可致皮肤红肿、瘙痒、起皮疹等症状，严重者甚至 ...

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龙阳呈祥

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龙阳呈祥 发表于 2023-12-22 14:26
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龙阳呈祥

张汉平 发表于 2023-12-27 10:15
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张汉平

龙阳呈祥 发表于 2023-12-27 16:19
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