本帖最后由 严维贡 于 2017-12-26 21:50 编辑
——关心下一代文帖之三
高山在哭泣，江河在悲鸣。今天，是我们伟大领袖毛泽东主席的祭日。全国人民沉浸在无比悲痛之中。
这时，我想起了毛主席寄语年轻人的一句话：“世界是你们的，也是我们的，但是归根结底是你们的••••••••”
习近平总书记把实现中国梦的希望寄托在青少年身上，在多次演讲中对青少年说：“人生的扣子从一开始就要扣好”，“青春是用来奋斗的”等等。
领袖们从国家命运和前途的高度，对青少年提出殷切希望，也就是对全国人民如何爱护青少年、关心青少年提出了明确的要求，对于学生家长、教育部门和学校老师来说，更是责任重大。
关心和培养青少年，方方面面内容很多。这里，我仅说说学生的营养问题。十天前，我利用休息时间悄悄走访了几所学校，观察学生们的中餐是如何吃的。真是不看不知道，一看吓一跳，少数学校的绝大多数学生吃得非常单调：他们拥挤在校外的小摊小担旁，每个人就只一碗米粉，一碗麦面，一份饺子，几个小油巴巴••••••基本上没有蔬菜，没有肉鱼之内。
我问他们为什么不去吃饭菜？他们回答：“爸妈和老师都说那里作的是地沟油”。我和学生们交谈说：“你们这样吃不符合均衡营养要求，每天要有充分的蔬菜、多样化的饮食才好。有的学生回答的让人痛心：“俺每周就是星期天才能吃到蔬菜”。
作为营养师的我，所见所闻感到：这怎么行呢？人体应具备40种营养素才能满足细胞生命的需要，其中有2种必需脂肪酸，9种必需氨基酸，14种维生素，15种矿物质。如果种类齐全，数量充足，比例恰当，时间正确，顺序合理，条件充分，才会免疫力很强、很少疾病。
青少年营养合理了，身体更健康，精神更饱满，大脑更好用，学习更有效，办事更精明。这些道理，我们的学生家长、我们的教育工作者，都不懂吗？不是啊，而是有点不负责任。
学生家长完全没有条件管好孩子的三餐吗？否，个别人只管自己玩得乐，不管孩子的死活；学校呢，你明明知道孩子是祖国的未来，共产主义事业建设的承担者、将来的接班人。学费收得也不低，为什么不把孩子们照顾好？让孩子们好好的七、好好的学啊？？
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发表于 2017-12-26 20:58:31
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