老年人膳食十不贪
经历六十余年的生活,我总结归纳了老年人膳食十不贪:
1.不贪肉。老年人膳食中肉类脂肪过多,会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱,易患高胆固醇血症和高脂血症,不利于心脑血管病的防治。
2.不贪精。老年人长期讲究食用精白的米面,摄入的纤维素少了,就会减弱肠蠕动,容易便秘。
3.不贪硬。老年人如果贪吃坚硬或煮得不熟烂的食物,易得消化不良或胃病。
4.不贪快。老年人饮食若贪快,嘴嚼不烂,就会增加胃的消化负担。
5.不贪饱。老年人饮食宜八分饱,如果长期贪多求饱,既增加胃肠的消化吸收负担,又会诱发或加重心脑血管疾病。
6.不贪酒。老年人长期贪杯饮酒,会加重心脏的负担。
7.不贪咸。老年人摄入盐量太多,易引发高血压.中风.心脏病以及肾脏衰弱。
8.不贪甜。老年人过多食甜食,会造成机体功能紊乱,引起肥胖症.糖尿病.瘙痒症.脱发。
9.不贪迟。每日三餐进食时间宜早不宜迟,有利于食物消化与饭后休息,避免积食或低血糖。
10.不贪热。老年人饮食宜温不宜烫,因热食易损害口腔.食管和胃。
以上"十不贪",仅供正扬网老年朋友们参考,不对之处,敬请批评指正。
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