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包粑

发表于 2018-9-8 09:08:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

七月下旬，到湘西采风，三次去参加赶集，在集市见到了包粑。“包粑”这个名字是我询问一个卖包粑的女人时得知的。这是包谷做的小吃，外面是用玉米棒的包壳包着。是用甑蒸熟的。
包粑颜色金黄，细腻，糯，清甜，使我一改因窝窝头的味道引发对玉米食品的偏见。

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发表于 2018-9-8 09:47:44 | 显示全部楼层

好图，点赞

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发表于 2018-9-8 09:48:10 | 显示全部楼层

这种做法与包粽子差不多啊

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感谢关注！发表于 2018-9-9 22:22

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发表于 2018-9-8 11:43:32 | 显示全部楼层

欣赏包粑，点赞！

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感谢关注！发表于 2018-9-9 22:23

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发表于 2018-9-8 11:58:18 | 显示全部楼层

欣赏佳帖！为您点赞！

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发表于 2018-9-8 11:58:20 | 显示全部楼层

欣赏佳帖！为您点赞！

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感谢关注！发表于 2018-9-9 22:23

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楼主| 发表于 2018-9-8 19:58:06 | 显示全部楼层

前几天在重庆的黔江，也看到有市民吃这个。

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发表于 2018-9-8 21:13:07 | 显示全部楼层

晚上好！拜阅佳帖！

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发表于 2018-9-8 21:13:20 | 显示全部楼层

为您点赞！！

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感谢关注！发表于 2018-9-9 22:24

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楼主| 发表于 2018-9-9 14:34:59 | 显示全部楼层

这次我尝过，口感不错！

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