电视连续剧《虎女闯东汉》第一百一十七 集 部署摸底（下）

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“我赞成赵太尉的观点，刘豹好不容易稳定局势，坐上单于位，南匈奴由于年年战争，国内经济空虚，需要一个比较长期的安定局面，况且我们跟他们清除了右翼隐患，与东方国交好，是他们不得不执行的外交政策。我们趁这个空隙，抓紧强化对追风旅的改造，因势利导做好南匈奴右翼势力战俘的工作，是我们当务之急。”右丞相府五品司直兰青说。

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  “这点认识我们是共同的，皇上组建追风旅，就彰显出我们国人的决心。既然我们能改造南匈奴左贤王，也能改造这些战俘。南匈奴骑兵是彪悍的，如果我们能够重建一支骑兵，其战略意义就超出国界。自己有幸成为这改造工作的一员，我和兰青坚决完成任务。”右丞相府五品司直华丹说。

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“大家对皇上交给我们的工作充满信心，今天的会就开到这儿，左丞相、光禄勋她们也快到了。兰青、华丹、祝融夫人收拾一下，迎接客人。”右丞相、骠骑将军云中龙说。

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“哦，君山银针，君山银针是汉族传统名茶。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称‘金镶玉’。‘金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。’”左丞相方飞玉说

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   “今天上午，右丞相府与太尉府联合落实皇上配合追风旅改造，展开外交手段，寻找南匈奴亲人的议题，鲁肃弄了几样巴陵菜，请大家品尝？”右丞相、骠骑将军云中龙说。

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“今天上的菜是巴陵全鱼席。由12盘至20盘洞庭湖产的银鱼、鳜鱼、鳊鱼、草鱼、青鱼、鲫鱼、水鱼、金鱼、鳝鱼、泥鳅、河鲜等为主料，配以洞庭湖优质特色蔬菜和珍贵茶叶，如藜蒿、藕、荷叶、蘑菇、芦苇、君山银针等，加工刀法各有变化，有片、丁、丝、条、块、茸、球等13种，烹调方法有煎、炒、爆、熄、炸、焖、酥、蒸、煨、烩、烤、熏、冻、拔丝、蜜汁等20余种;佐以葱、姜、蒜、干椒、胡椒、酱油等20余种;口味有酸、甜、鱼香、糟香、麻香、怪味等多种;在色彩方面注意红、绿、蓝、白、青和谐统一，菜品达2000多个。

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每桌全鱼席一般由一花拼、八围碟、四热炒、八大菜、一座汤、四点心、四随菜等30个菜点组成，一菜一格，多菜多法，加工精细，讲究滋味，注重营养，使人食鱼不见鱼，知其味不见其形，一鱼一形，一形一味。最有名的是竹筒鱼、松鼠鳜鱼、红煨乌龟、藕丝银鱼、冰冻鱼胶、清蒸全水鱼、蝴蝶过海、松籽鳝鱼等，鲜嫩适口，别有风味。其中竹筒鱼主鲜，松鼠鳜鱼主形，清蒸全水鱼以形见精。”右丞相府长吏鲁肃说。

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“这鱼全席很久没有品尝了。那年我和太尉；鲁长吏，右丞相；第六军团军团长韩江雪、军师蒯良；配合查取巴陵系列大案到过巴陵，任务结束后品尝过巴陵全鱼席，现在想起来好像就在昨天。巴陵全鱼席的确名不虚传。”光禄勋、车骑将军画眉说。

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  “中华美食源远流长，再次品尝巴陵全鱼席，令我们回味那次整治社会治安的艰巨性。韩江雪、蒯良可是立了大功。”太尉、骠骑将军赵云说。

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“左丞相、太仆，赵太尉、光禄勋，谢谢你们光临，我以右丞相府主人的身份，与鲁肃诚心地敬你们一杯酒，干！”右丞相、骠骑将军云中龙说。