《花俏果媚》39 养生水果黄肉桃

寒儒

别人送给我女儿一箱黄桃，很好吃。

寒儒

是用一棵树上有三季还是...？

东方鹰a

寒儒 发表于 2019-8-17 11:06
别人送给我女儿一箱黄桃，很好吃。

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潼南黄桃可与美国的王牌品种——“台尔蒙”媲美。潼南罐头厂生产的糖水黄桃罐头，其数量和质量均居全国桃类罐头前茅。它保持了鲜桃的风味和营养，固形物含量高，颜色金黄，质韧肉细，味道芳香，不易浑汤，而且耐贮运。

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1980年全国黄桃鉴别评审会上被专家赞誉为“潼南黄桃，得天独厚”，1983年荣获国家外贸部颁发的“ 优质产品荣誉证书”，赢得了上海口岸的出口免检资格。其产品远销欧美、日本及中东等30多个国家和地区。

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大连黄桃，8月中下旬成熟的品种，椭圆形的果实色泽橙黄，单果重191克。内质韧细、多汁，甜酸适口。鲜食味美，加工成罐头更为适宜。黄桃向以果肉金黄、香味浓郁而赢得群众赞誉。古代传说多把果肉果皮均为黄色的桃称为'“金桃”和“仙果”。《海录碎事》说它“大如鹅卵，其色如金”。大连黄桃是我国古老的黄桃品种“早生黄金桃"的自然杂交实生苗后代中之佼佼者。大连黄桃又以金州区的品种最好，产量最高。

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“金州黄桃”结束了为期三个月的初审公告期，正式被国家工商总局商标局核准注册为地理标志证明商标。这也是继“金州大樱桃”后金州区获得的第二个证明商标。另据记者了解，我国成功的同类商标仅有393件，其中辽宁仅有10件。这次申标成功后，大连本地生产的黄桃罐头、黄桃果脯、黄桃果汁等产品将全部打上金州区的烙印，在外地市场的开拓使“金州黄桃”真正享誉全国。

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我国是桃的故乡，其栽培历史至少在3000年以上。色美而味鲜的桃子，品种甚多。荣成黄桃具有果大、肉厚、色黄、耐贮运等特点。营养丰富，是人体营养需要和保健价值较高的果品。另外，荣成黄桃加工制成的糖水黄桃罐头，果块整齐、汁液浓稠清晰、色香味俱佳而著称。

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锦绣黄桃是上海著名的水果，它的注册商标也是锦绣黄桃。锦绣黄桃在1986年荣获上海市科技成果进步一等奖。1989年命名为上海市名特优水果生产基地。1991年列为上海市丰收项目生产基地。1992年定为郊县农业发展十大产品基地之一。青村镇是上海市锦绣黄桃唯一生产基地。现任上海市副市长冯国勤当时在奉贤任县委书记时肯定了奉贤青村镇锦绣黄桃的发展前景。1993年青村镇已成为上海市生产锦绣黄桃万亩果镇，为上海水果市场添上了色彩。

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    营养价值：

    含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C，抗自由基等)、膳食纤维(果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素，极易吸收等)、铁钙及多种微量元素硒、锌等含量明显，高于其他水果。