科普《花俏果媚》54 水果皇帝洋蒲桃

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洋蒲桃还可以作为菜肴，淡淡的甜味中带有苹果般的清香，食后齿颊留芳，其中著名的传统小吃“四海同心”就是以洋蒲桃作为主要材料；宴会上还用洋蒲桃作为冷盘。

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营养价值：
    1、富含碳水化合物，碳水化合物是构成机体的重要物质；能够储存和提供热能；维持大脑功能必须的能源；调节脂肪代谢;提供膳食纤维；节约蛋白质。

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2、含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等营养物质，可知多种疾病。

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3、含有许多水分，有利尿的作用，且含糖量低。

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莲雾的功效与作用：

    莲雾中含有许多水分，故具有宁心安神、清热、利尿的作用。其可治疗多种疾病，是不可多得的营养佳果，可润肺凉血、消痰止咳，是解热之良果。

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莲雾还可以解酒。酒席上，莲雾不仅可以作为一盘美味的水果，还是解酒良药。莲雾具有美味和解酒的双重功效，是宴席上的常客。

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莲雾中含有的碳水化合物可补充大脑葡萄糖，缓解大脑疲惫、头晕、难眠、健忘、口干舌燥等症，起到了宁心安神、有助睡眠的作用。

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莲雾具有助食消化的作用，其水分较多，固也可以解渴，有生津止渴的功效。夏季食用莲雾是享用佳果的最佳季节。

杨惠凡

可以为人体的大脑提供足够的营养成份，避免大脑疲惫感的出现，因此对于因大脑疲惫而出现的失眠和头晕等症状很好的治疗作用。

杨惠凡

尽是好水果，味美，营养。赞。