科普《花俏果媚》80 稀有水果黄皮果

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第二，制作果酱食用。
    将黄皮果打成果酱，冷冻保存使用。

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第三，咀嚼食用。
    将黄皮果的果皮、果肉、果核一起咀嚼，渣滓和果汁一起吞下。有去火和助消化的功效。

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第四，腌渍。
    像腌咸菜一样，将黄皮果用盐或糖腌渍后食用，成为可口的小零食。

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第五，制成饮料。
    黄皮果汁液丰富，可制成饮料饮用。

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黄皮果的功效与作用
    黄皮果的营养较丰富，药用价值也较高。民间有一句老话叫做，饥食荔枝饱食黄皮，可以看出它的主要作用就是消食健胃、理气健脾，以及止痛、生津、止渴、化痰这些功效。经常用于积食不化、胃胀、胃痛，或者有些痰和喘咳这些症状。黄皮果主要用于解郁热、治疗小儿头疮，理疝痛，即疝气的疼痛。

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果实营养非常丰富，含有大量的维生素C，以及一些糖类、有机酸、果胶、硫元素、蛋白质、核黄素、β胡萝卜素等。黄皮果气味香，香甜性平，微苦。黄皮树的叶子非常凉，有疏风解表、出痰行气的功效，用于治疗流行性感冒这些温病身热等症状，以及小便不畅等；它的根也能够治疗气痛和疝痛。

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如果夏季在户外时发生中暑，感觉不适可吃几个黄皮果，即可解除这些中暑的症状。当然，由于黄皮果的糖分较高，所以对于糖尿病或血糖偏高的患者，需要慎用或者是最好不吃。

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民间谚语云:"饥食荔枝，饱食黄皮"，说明黄皮可帮助消化。是一种来自马来群岛的热带水果，属于东南亚的上等水果之一，世界十大稀有水果之一。

毛先金

魏老师，您的类似帖子发在《小说》版块不大适合，这个贴子我就给您转到《保健养生》版块了。

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毛先金 发表于 2019-10-10 17:20
魏老师，您的类似帖子发在《小说》版块不大适合，这个贴子我就给您转到《保健养生》版块了。

好的