过年时节家家乐，我和大家谈吃喝！
——谈谈酒和饮料怎么喝
第四件事想谈谈喝酒和喝饮料的问题。酒是一把双刃剑，有好处更有坏处。
先说说它的好处，国家、集体每逢大事喜事不能少酒；家庭婚宴、红白喜事、大小节日，必须摆酒；交朋结友、会晤回见，离不开酒；对于生意人来说，边喝酒边谈业务，比不喝酒光谈的成功概率要高出百分之四十左右。
一天一瓶啤酒可以使人心情愉悦、保持活力，适量的啤酒还带有美容效果，同时也是夏秋季解暑降温解渴止汗的清凉饮料。《流行病学和社区卫生杂志》上的一项研究结果显示，喝啤酒的人比禁酒的人更少得病，自我感觉也更好。
黄酒又称米酒。最早出现的发酵酒，有着悠久的历史。黄酒是由糯米酿造的，经过压榨工艺之后的老酒，原本应该是清色的，加上曲素(据说是用小麦炒制的)后才变为黄酒的。一天两杯黄酒，具有开胃、活血通络等功效，适量饮用可健身、美容、延年益寿。
葡萄酒以红葡萄酒居多，也称为红酒，大体上有活血脉、益心脏、防衰老、助消化、增食欲、美容养颜等等作用。 保健酒，又称药酒，顾名思义就是有酒的作用和药物功效的双重功效，1，可暖身。2.养生酒可养颜。因为现代医学研究证实，适当饮酒可以促进人体新陈代谢。所以，酒有美容养颜、抗皱去雀斑的功效。
白酒，是国家、集体办大事、逢喜事以及千家万户婚庆宴会场合必不可少的酒。白酒有让人体循环系统发生兴奋的效能，可暖胃、可壮胆。适量饮用白酒，还有益于人体通风散寒、舒筋活血、利于夜晚睡眠的作用。
喝酒只能适量。世界卫生组织对喝酒人每天的推荐量是六十克。无节制的喝酒、甚至酗酒，对人体有很大的危害性。
1. 无节制的饮酒，会使食欲下降，食物摄入量减少，长此以往就会造成多种营养素的缺乏。
2. 大量饮酒可能造成胃、肠粘膜的损伤及对肝脏功能损害，造成急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝，严重时还会造成酒精性肝硬化。急性酒精中毒还可能引起胰腺炎。
3. 过量饮酒会增加患高血压、中风等疾病的危险，还会增加患乳腺癌和消化道癌症的风险。
4. 长期过量饮酒还会使人体矿物质代谢发生显著变化，使血清钙、磷降低及镁缺乏。这些，都能造成骨质疏松症的发生。 5. 过量饮酒还可能改变人的判断能力，导致相关事故的发生及暴力事件的增加，危害社会安定。
6. 长期过量饮酒还可能导致酒精依赖症、甚至酒精成瘾的毛病。
经常饮酒的人，建议在喝酒前先喝点汤、牛奶，吃点含蛋白质、碳水化合物之类的食品，以减缓肠胃对酒精吸收的速度。
关于饮料，其好处是饮料中经常添加维C，可以补充维生素的不足，随着健康观念的提高，越来越多的饮料重视营养和健康了。但是，饮料毕竟含有一些添加剂和糖分，喝多了会造成一定的身体伤害和营养过剩的问题，建议少喝为妙。
喝饮料最好在两餐之间喝。尤其是小孩要注意两点：一是不要把饮料当茶喝。饮料的渗透压高，小孩的胃肠功能不全。会引起腹痛腹胀；饮料的温度较低、尤其是冰箱里的饮料，必须在常温下放十分钟后才能饮用。
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发表于 2016-2-11 11:21:32
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