回想当年那些背着米和坛子菜上学的日子

云中客

回想当年那些背着米和坛子菜上学的日子

我出生于50年代，70年代初期开始教书，92年前一直教初，高中，全程经历了当年那些背着米和坛子菜上学的日子，97年完成普九验收后，接受普九验收的学校普遍负债累累。98年我在县政协会上首次以提案形式提出正视普九负债问题，并在全县范围内开展了普九负债情况的专题调查，普查中我发现在学校寄宿的农村孩子仍然多半还是背着米和坛子菜上学。

生于50、60、70、80（90初）年代湖南的农村，那时候的我们，上学时候是很艰苦的！

     那时家里孩子多，父母收入也不高，初中时候，家离学校远的，就寄读在学校，一周回去一次。像现在陪读啥的根本没有，能在赶集的时候捎带点吃的就挺好的了。

    那时的我们，每周去学校的时候，都会带上咸菜！是的，那回味无穷的咸菜！

    记得那时候，周日下午就要返校，临走前，母亲把腌好的辣椒萝卜从坛子里拿出来，滴上一点油炒，炒完了，给我装到罐头瓶里，接过几张零钱（一块的），这就是我一周的伙食。

    当时的铝制饭盒，大家的饭盒都有自己的标记，比如刻上自己的姓

▲当时蒸饭的场景

     那时候，家离学校远的，就寄读在学校（基本上没有家长在学校外面租房陪读这一说），都是背一坨米，带一瓶咸菜，一般只有周末才回家一次，住学校的集体宿舍，日子叫一个艰苦！

    记得刚上初中那会儿，才开学时，有好多同学自己不会蒸饭，有的蒸饭不淘米，有的蒸饭不加水，有的把握不好水的多少。当时我们一间二十个平方左右的宿舍住了二十几个同学，热闹是很热闹，争吵打架被偷也是常事儿。

    最难熬的是冬天，要用冷水淘米洗饭盒，太阳出来，手上的冻疮又痛又痒！

▲当时我们是这样吃饭。

▲当时每个人都有这样一个木箱子

     现在的孩子，好多是家长租房陪读；有些就算是住校，每顿都是在学校食堂买饭吃，根本没有自己蒸饭这一说法了。对于现在大多数城镇、城市的娃儿们来说，很多是不知道那种生活，也无法体会的。

    那时候，我们背上一大周的米，自己蒸饭，然后拌上自己带的咸菜，要是零花钱够点，那么就打一份汤，要是家里给得少，那么也是很舍不得打一份汤的。


   那时候日子过得是紧巴巴的，都是一天一天数着希望快点放周末，一般都是觉得过了星期三，那这一周就快了，然后回到家中，尝尝家里的土鸡蛋，加加餐。

▲当年用过的饭盒

▲大部分人用——多功能大茶缸子（吃饭喝水两用）

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▲专门用来带罐头菜的包

那些年我们曾带过的菜

   【辣椒萝卜】
    辣椒萝卜是乡里萝卜拌上剁辣椒腌制而成的。油炒一下，酸辣可口，白米饭就着辣椒萝卜就能撑一周。也有榨菜、腌菜。

云中客

【鸡蛋】
       这个绝对在那个时候是好东西，少不了被小伙伴们羡慕！那时候一顿都是只吃半个，根本舍不得吃多。哪像现在的孩子不吃到处扔！

     【插菜子】
     等到白菜、青菜丰收的时候，家里总会腌制两坛插菜子家里的孩子上学就带着这个吃，剁碎、放油炒一下，拌在饭里挺好吃的。

    【霉豆腐】
     一般都是冬天腌制的，真的很好吃哦！

   那些年我们用过的人民币


    那些年，拿两块钱就跟狗捡到骨头似的，能高兴一整天！

     那些年，拿五块钱就跟过年似的，跑到商店里，可以买好多好多好吃的好玩的，或者偷偷的藏起来当私房钱。


     这后面的钱，90初基本都接触过。

当面额50、100的大抄问世后便慢慢给那些背着坛子菜上学的年代总算是画上了句号

当年穷的像孙子

却快乐的像爷！

回不去了，只能回忆，

同意的给当年的同学们看看吧！

上将军

背米，背坛子菜，背祡上学，当时是非常普遍的现象，像你的铝饭盒，我们当时很少见，那是奢侈品！

幽兰居士

我们这一代人中，有不少都是靠自己背米带干菜上学从农村走出来的。

幽兰居士

那个日子的学习生活，我给我的孙子讲，他都不相信。

西岭雪1

过去有的公社干部都是吃的背背粮！

上善若水

回想当年那些背着米和坛子菜上学的日子，有些留念，有些温馨，虽然艰辛，但是充满希望，这就是我们这一代人童年生活的底色

上将军

主要是那时挑选干部，基本上都是任人唯贤！呵呵！如今选干部，呵呵，不好说！

上将军

所以，就很少有人学当年那样，考德能勤绩了！因为，不要这个！

付蝶

带米的情况我在小学是这样，自己带了在学校蒸，自己带菜，初中就没有了，欣赏，问好！