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生活在湖南屋脊的不老松 在湖南省海拔最高的壶瓶山,幸福地生活着一位古稀老人,笔者在海拔约1000M的大山上找到了她,她正在高山上打猪草。 她叫吴二秀,土家族,从身份证上获悉,她1913年11月14日出生,现年99岁. 吴二秀居住在壶瓶山镇雅吉村2组(原中岭乡)。老人生育了二男三女,现都已成家并健在。 尽管年近百岁,但吴二秀老人至今神智清楚,生活能自理,一直保持原来的生活习惯,每天早睡早起,起床后第一件事就是梳头,然后扫地、洗脸;每天睡觉之前总要洗个热水澡或用热水泡泡脚。生活很有规律,不管春夏秋冬,还是下雪,她总闲不住,山上的事不能做,就在家里收收捡捡;缝缝补补;经常做些好吃的召集儿媳、孙子、邻居在一起吃饭,每天还喝2两纯包谷酒。 吴二秀平常吃的基本上是自己生产、加工的纯天然环保绿色食品,如野生香椿、苦瓜露、奶江菜、鸭脚叶、葛仙米(又名水木耳)等若干种纯天然野生野菜,雅吉盛产葛仙米。在2000年以前,都不知道葛仙米的实用价值,成了吴老餐桌上的家常菜,实际它的营养、保养价值极高,现在葛仙米当地贩子收2000多元/斤。 吴二秀很少花钱买商品菜和米;在蔬菜旺季时,就把吃不完的鲜菜晒干过冬。因有得天独厚的条件,营养价值极高且市场价不菲的葛仙米成了她保留食谱。 吴二秀这么多年来,她没住院也很少吃药,每年患感冒都很少。她一年四季总是慢条斯理、很有节奏的生活、劳动;面带笑容、和蔼可亲、诚恳的待人,这些习惯促成了她的健康长寿。
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