过了腊八就是年

赵亚兰

           
                                过了腊八就是年

一碗腊八粥，好个腊八节。从今天开始，年味越来越浓，亲情越来越暖。家家户户开始打扫庭院，腌制腊肉，在外漂泊的游子思乡心切，恨不得马上飞回来，给年迈的父亲递上一根烟；给银发满头的老娘捶捶背，吃上一顿暖胃的家常菜；瞧瞧娃儿长高长壮了没有；看看同甘共苦的爱人。腊八节是团圆的日子，是美好的时节。

农历十二月初八为腊八节，俗称腊八，是我国的一个传统节日。岁终之月称“腊”，寓意有三。一寓，“腊者，接也”，新年旧岁交替，辞旧迎新之意；二寓，“腊者同猎”，在冬月用猎物祭祀祖先，祈求丰收吉祥。三寓，腊者，逐疫迎春，大疫当去，愿山河无恙，国泰民安。



腊八是粥，是节，更是对人生的启迪。相传，岳飞率部抗金于朱仙镇，属下忍饥挨饿，喝下老百姓送来的“千家粥”后大获全胜。纪念民族英雄是一种信仰。另一则是弘扬美德的故事，西晋时期有个好吃懒做的青年，整日游手好闲，到年末只得将父母攒下了一点五谷熬粥喝了，突然之间良心发现，来年开春没有种子了，从此，洗心革面，重新做人，勤俭持家，辛勤劳作。腊八节讲述着人生哲理。



腊八是粥，是情，更是人们对美好生活的向往。随着生活条件的不断改善，腊八粥的食材越来越丰富，有大米、小米、糯米、紫米，黄豆、绿豆、红豆、芸豆，红枣、百合、花生、桂圆等各种米，豆，果，一碗之内，乾坤无限。

腊八是粥，是品，更是生活的五味。“甘”甜的腊八粥，让自己在甜蜜中沦陷，陶醉在美味之中。“辛”辣的腊八蒜，碧绿如玉，蒜辣与醋酸的交织在一起，将味蕾唤醒。“酸”爽的腊八醋，配上一份凉拌菜，让生活不再乏味。“咸”中带香的腊八豆腐，在时光的酝酿下，成就了寒冬里下饭的好菜。“苦”涩的腊八冰，嘎巴嘎巴脆，寓意消灾祛病。



在这个温情的日子里，愿有人问你粥可温，愿有人为你立黄昏，更愿我们平安、健康、幸福、快乐！

(图片由朋友提供7张）

娄朝政

品读赵老师文章，文笔优美，知识性强。把腊粥的历史渊源写于笔端，把对腊八粥的情感淋漓尽致的表达。
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史开均

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赵亚兰

娄朝政 发表于 2022-12-30 18:06
品读赵老师文章，文笔优美，知识性强。把腊粥的历史渊源写于笔端，把对腊八粥的情感淋漓尽致的表达。
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赵亚兰

史开均 发表于 2022-12-30 19:16
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老涵

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日月同修

过了腊八就是年，过了年后就平安，欣赏为你來点赞！

赵亚兰

日月同修 发表于 2022-12-30 20:45
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赵亚兰

老涵 发表于 2022-12-30 20:30
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老涵

赵亚兰 发表于 2022-12-30 23:25
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