“去年元夜时，花市灯如昼。月上柳梢头，人约黄昏后。”记得2016年元宵刚过时，春节的热闹场面在人们心目中逐渐淡去。此后便“打锣卖糖，各干各行”，该上班的上班，该下地的下地，该上学的上学，大家又忙碌中在期待着下一个春节的到来。其实，春节只是中国人和受中国历史文化影响的亚洲人的盛大节日，在西方国家并不流行。中国早于公元，从夏代开始便发明并采用了农历历法，将正月定为“元月”，代表一年的开始。那些面朝黄土背朝天、长年累月辛苦忙碌的人们，春节便是享受放松的时候，于是，便有了浓厚的春节文化底蕴。
说实在的，肩周炎让我的这个春节过得并不是十分快乐。回顾春节期间的亲身经历和传闻，中国的春节的“四大特色”跃然纸上。
“迷”在春节
严格说来，春节是从腊月下旬开始，到元宵结束。人们“迷”在春节，主要是因为春节太神圣了，似乎都要在这个盛大的节日里，诉说着一年来悲欢离合的故事。我国有很多关于春节的传说，比如很早以前，一个叫“年”的怪物，经常出来祸害百姓，人们为了驱除“年”过上安静生活，便用放爆竹的方式来迎接年末岁首。此外，还有很多带有神奇色彩的春节传说，其中关于“元宵”的传说最为动人，那就是东方朔与元宵姑娘的故事。
东方朔为人善良风趣，有一年冬天他在皇宫御花园救了一名宫女。原来，这个宫女名叫元宵，进宫以后从未回家。因想念父母和兄弟姐妹，加上难尽孝，因此忧伤重重想一死了之。东方朔深感同情，表示一定设法让她和家人团聚。东方朔在长安街上摆了一个占卜摊子，向求卜之人散发“正月十六火焚身”的签语，引起了人们恐慌。东方朔说：“上天一位赤衣神女将奉旨焚烧长安，大家可向当今皇上求计。”老百姓拿着帖子赶紧禀报皇上。汉武帝大惊，连忙求教足智多谋的东方朔。东方朔假意想了一想，就说：“火神君最爱吃汤圆，元宵宫女会做汤圆吗，皇上可传令家家户户都做汤圆供奉火神君，在正月十五晚上张灯结彩，燃放鞭炮烟火，这样就可以瞒过玉帝了。武帝听后十分高兴，立即传旨照办。
到了正月十五，长安城里果然热闹非常，宫女元宵的父母也带着妹妹进城观灯。当看到写有“元宵”的大宫灯时，就惊喜的高喊：“元宵！元宵！”。元宵听到喊声，终于和家人团聚了。如此热闹了一夜，长安城果然平安无事。汉武帝大喜，便下令以后每到正月十五都做汤圆供火神君，正月十五照样全城挂灯放烟火。因为元宵做的汤圆最好，人们就把汤圆叫元宵，这天叫做元宵节。
“吃”在春节
民以食为天，“吃”是春节的特色之一。在我们湖南，湘南、湘北的吃法各不相同。我在常德过年（除夕），在永州“散节”（元宵）。常德人十分好客，自腊月二十开始吃“年饭”，先是吃单位的年饭，然后轮流到亲家、儿媳妇的哥哥或妹妹家里，这都是预先安排好的，每个家里吃一天，吃了之后打麻将、玩跑胡子，每次都是转钟才兴味盎然地回到家里，睡到第二天上午10点。常德的年饭以火锅为主，桌子上的火锅有时多达7、8个甚至10几个，菜肴清淡、营养丰富、色香味齐全，虽然室外天气寒冷，个个却吃得热气腾腾，就连小孩也不例外。
相比之下，永州人不习惯吃“年饭”，讲究的是“团圆饭”（也叫团年饭）。过小年（腊月二十四晚）、除夕和元宵节，一家人必须在一起吃团圆饭，这叫善始善终。团圆饭是一年中最丰盛的一餐，桌子中间摆着一盆大“Pan肉”（瘦肥相夹五花肉），什么鸡肉、鱼肉、鸭肉、黄花菜、酿豆腐等，满满一桌10大碗，城里人也兴上火锅，一家人和和睦睦尽管大胆吃。不过，每家的桌子上摆放的一道菜是不能随便吃的，那叫“团年鱼”，从除夕夜开始一直要留到元宵，代表着“年年有余”。尽管这盘“团年鱼”不能吃只能当摆设，但不少农家至今仍然保持着这个习惯。永州人也十分好客，从正月初一开始，凡有客人登门拜访，主人必定用鸡蛋米花茶和花生瓜子热情招待。
正月十五吃元宵在我国也由来已久。“元宵”作为民间流行的传统食品大受欢迎，它以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。这个元宵节，我就在女儿家美美地品味了各种特色的元宵佳品。
“玩”在春节
春节，对每个中国人来说，是放心玩耍的黄金时间。因为，大家没有了往日的工作压力和忘却了诸多的瓜葛，至少相信在这几天，“人之初，性本善”，大家真情相待。何况国家又有一个“黄金周”呢！所以，人们在春节期间尽情玩耍。
说到“玩”在春节，各个阶层的人们都有不同的玩法，各地政府也在不遗余力打造春节文化，显示自己的领地春和景明、政通人和、繁荣昌盛。例如，举办春节晚会、元宵灯节、组织龙灯狮子队。还有民间业余文艺队伍，特别是北京、上海、长沙等大中城市，民间玩法更是五花八门，广播电视新闻报道里屡见不鲜。不过，在我们家乡时兴龙灯拜年，也非常热闹。院子里大家凑钱组成一条龙灯队伍穿村走户拜年，当然红包是少不了的，特别是给外嫁的“姑娘”拜年收入颇丰，除去成本开支，倒也其乐融融。
虽然现在农村比以前富裕多了，但在一些边远的地方，农民的文化生活依然贫乏，只有呆在家里看电视春节文艺晚会。那些长年留守在家的小孩子，则成天围在父母身边玩耍。正月走亲访友似乎已成惯例，你来我往勾通联系，利用春节机会见上一面。我们永州“拜年”有个谚语，叫做“初一崽、初二郎，初三初四女拜娘”，大家就按照这个“顺序”依次相互拜年。在宽阔平坦的公路上，在乡间羊肠小道上，在狭小的街道里，到处都是拜年的队伍。
耍正月、坐二月，懒懒洋洋三、四月，这也是普通老百姓历年来留下的陋习。从大中城市到边远乡村，打牌摸麻将风气盛行，输赢全靠各人手气。我平时从不打牌玩麻将，这时候也被逼上梁山，10 几天就输掉700多。听说的有的人玩“放水”，输赢成千上万，赌博已泛滥成灾，家破人亡的例子数不胜数。这次在老家就听到了不少的典型。邻村一个“屠夫”家境殷实，有10多万存款，去年被人引诱赌博，一个晚上输掉11万多，弄得妻子出走、父子成仇。屠夫气愤不过，操起屠刀找到引诱他赌博的那个人，结果那人退给他2万元才算了事。我去拜访一个要好的朋友，他当过村支书、会计，现已被判刑10年监外执行，他的两个儿子怕受牵连也离他而去。原因就是他挪用数十万元公款参与赌博，昔日张扬跋扈的他，如今变得灰心丧气。还有，我在与亲友闲聊之中，发现人人对赌博恨之入骨，乐极可不要生悲啊！
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发表于 2017-1-2 13:40:42
楼主
发表于 2017-1-3 10:21:43
