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《城市基因●津市文史丛书（工商卷）》连载（十四）
第三章 商业形态
第二节 商街初成 辛亥革命后，津市商业悄然发生了变化，由于现代工业品的入境，传统商业发生蜕变，杂货业分蘖出百货，布匹业改为绸庄，西药现市，旅筵业渐旺，随着部分农副产品出口的激增，拉动了内需，市场一片欣欣向荣。其幕后的推手即是这一时期相继出现的轮船、邮局、银行、电灯、印刷等一系列为商业服务的产业。一个地方的商业是否繁盛，主要看它街市。因津市的街市是在前河后湖、七桥连市的基础上发育而成，所谓三街并陈，只是城市格局的大致走向。由于历来没有政府行为的城建规划，商铺民宅建设毫无章法，街巷纵横，勾栏瓦舍，形如迷宫。故而坊间有“七弯八拐九宫庙，三店五铺一条街”的民谚流传。缘于人口稠密，人杂事繁,为治安和火警的考虑,自清咸丰年间起，津市街区被切割分块,均以木栅栏为界,实行区域管理,每晚九时闭栅，这时，黑夜里就听得各辖区内更夫的竹梆敲打声和呼喊声:“各家各户，小心火烛一一”二更过后，城市陷入一片寂静。 这种情形一直延续至民国，栅栏为界，这可从民国早期津市的行政划分清晰可见。这时的街市仍处于松散状态，且带有浓厚的市场痕迹。如:后街多以商号客栈、青布庄、行商聚集为主;三洲街、大巷口、油榨街为棉花入市要道，则以花行、栈房为多;关爷楼至五通庙沿河均为上河船停泊处，油行、山货行居多;上、下河街多以粮行、水果行为众;观音桥至新建坊一段店铺较为稠密，因毗邻新码头(轮船码头)，工业品由此上岸，故百货店、绸庄、烟店、洋行洋号大多集中于此。这种无中心的商业格局，尤其是栅栏相隔，蛇行斗折的街市，既跟不上商业的发展，也不陪衬商埠城市的形象，津市急需有像汉口的汉正街那样具有地标性的商街，这似乎成了当时政、商两界的共识，于是，津市便有了两次修街的经历，巧合的是，就在第二次修街后的翌年，抗战爆发，一夜之间，津市陡增十万人，八年的畸形繁荣，给这个城市留下了“小南京”的誉美之词，而支撑起这一桂冠的便是商街。 一、西风东渐 1.轮船业的兴起 1916年,长沙日星绸布店老板吴伯熙，购得英籍太古公司汽轮一艘，取名“通和”,航行长沙一津市一线,初以拖带民船为主，后自制拖驳,开始客货两用。同年，长沙人王桂生，以一艘用柴油为燃料动力的浅水轮“快利”号，开辟津市至澧县客货航班。继有津市商人凭一艘以木柴为燃料的汽轮“津澧”号加入津澧运营。此后，轮船日多，航线渐广，从事轮运的企业纷纷出现，其或合营或独资，或公司或轮局，形式不同，名目各一。其时组设轮船公司需按有关章程和规则，报请省航政机关，转呈交通部审批，发给执照后始能营业。民国时期，津市乃长津、常津两线主要商埠，其次是汉口、沙市和宜昌。津市自1921年组设“六轮公司”开始，迄至抗战前1936年的15年时间里，先后有长津、福利2家国人公司和3家外轮公司在津开办轮运业务。 轮船业的兴起，不仅仅给澧水河上带来了悦耳的汽笛声和花花绿绿的万国旗，而且预示着一个新世纪的到来。 津市最早修建轮船停泊码头的是“通和”的老板吴伯熙，位置在湘乡码头之下，后六轮公司组建，码头扩大，石阶坡岸，并配有趸船，取名长郡码头，后六轮易名长津，故又叫长津码头。嗣后，各中外轮船公司纷纷成立，但码头的修建仍囿于观音桥至东百米的一段沿岸。为与大码头区别，轮船泊岸一线统称新码头。 2.电灯亮了 1916 年，亚细亚煤油公司津市分销经理，宁波人殷仁卿，邀集津市商人徐振岳、龚树堂等，创建津市昌明电灯公司，厂址设紫竹林内，有10匹马力单缸内燃机一部，5千瓦发电机一台，供大码头至新码头一条商街，开沅澧流域商业照明用电之先河。电灯的出现，不仅仅给黑暗带来光明，更为重要的是提升了一个城市，特别是一个以商业为主的城市的品位。试想，每当黑夜来临，华灯初上，街市如昼，人们三三两两地上街逛店，那该是一种怎样的惬意。这种夜间出行，也给那些白天没有时间购物的人们带来方便。据说刚发电的头几个月,四周农民纷纷进城踏看，更有甚者，一些上河人专程乘船来津看稀奇，目观者无不瞠目结舌。 3.银行、钱庄 晚清,随津市商业的发展,钱铺、钱号、典当业应运而生,民间金融活动日趋活跃。以赣籍商人周老贯为此业之首。延至清末，有钱铺、典当8家，专事存款、放款和押当等业务。民初，随工业品的入境及农特产品出口的激增，金融业作为商业润滑剂不失时机粉墨登场。钱庄、银行、商钱局等金融机构迭现，富商巨贾乃至政界纷纷涉足，其市票流通境内及周边各县，津市遂成湘北九澧金融中心。从民国初年钱庄、当铺的泛起，紧随其后就有中国银行、中国农民银行、湖南银行、澧县银行及私营复兴银行等五家银行入驻津市，足以见证津市商场的繁盛。因监管缺失，民间钱庄常有滥发之弊。但瑕不掩瑜，金融业的发达无疑是一个商埠发展的必备要素。 1919年12月29日,长沙《大公报》第三版刊登如下报道:“津市去澧县数十里，地滨澧水流域，为该县第一市镇，商务旺盛，兹将商务壮观态于下:该地市面铺户甚多，异常壮丽，各项商店统计约几百家，以杂货、油盐、绸缎、药铺等为多，尤以钱店为最……又闻此地妓女生涯甚为发达，每晚各家约有花酒几席。” 4.邮局 清光绪二十七年(1901)，津市邮政自办分局，为常德市境之首。1914年，津市列省属二等邮局，为常德市最高等级邮局。电报局始于1912年，津市设三等电报局,为常德市境之首,翌年改隶汉口鄂湘电政管理局,1916年转属湖南电政监督处。1917年，津市开办国际快速函件业务。1931年，始办电报汇票，为省内15个电汇局之一。1935年，湖南省长途电话工程处在津市设营业分处，隶省建设厅，国内长途电话开通,1938年,易名为省长途电话局津市营业分处。市内电话始于1941年，迨至1949年，用户增至94户。邮电业的开拓，从清承办普通汇票到民国初年增办代收货款汇票，无疑为津市商业的繁荣起到了积极推进作用。 二、两次修街 1922年春，常澧镇守使唐荣阳(1878-1932)首先倡议，津市富商美利油行经理吴六阶、谦益油行经理伍葆元等应声附和，按当时的津市行政区划，即由镇福、师益、龙会、三洲、保合、永安、汤石、上禄保、下禄保等九个团总分段下达任务，将商户划分为大、中、小三个等级分摊修街费用，唐亲自派员督办。工程项目有三:一是将上至大巷口、下至双济桥中心街道整平拉直;二是从长沙丁字湾运来麻石，将其繁华地段一律铺设麻石街面;三是主要路段均铺设一层卵石。整个工程持续一年。至此，津市街道较之前大为平坦，行人称便，外来旅商者称赞。唐荣阳一介武夫，戎马一生，曾先后任奉天巡警总稽查、川滇边务大臣、省警察勤务督察长，足迹可谓遍布大江南北，许是同为九澧人，他对津市情有独钟，唐荣阳晚年未回老家石门北乡而寓居津市即可为证，寓津期间，蒋介石曾派员游说他出任湖南省省长，被婉言谢绝。后何健任湖南省省长，并专程赴津市造访唐荣阳，征求政见。唐荣阳则以退隐山林、不明时务为由闭门谢客。1932年10月，唐荣阳病逝津市，令人蹊跷的是，唐临终嘱咐不回石门北乡，而是效仿他的前任王正雅葬于津市南岸关山南麓，距北麓的王正雅仅一小时的路程。 相隔 15年,时任湖南省保安第二区司令王育瑛来津视察,以“津市为九澧门户，商务重镇，而街道异常狭窄，有碍市民卫生，实属不利交通和商务发展，要求街道两旁商店住户拆屋让道，加宽路面”为由，召集全市各公法团体召开联席会议，决定成立“津市街巷整理委员会”，并公推澧县县长陈士为主任，办公地址设商会。委员有袁经纶、邓阳轼、孟体仁、樊九介、万鑫、姜宗藩、周文定、朱季梅、张一胤、范汉泉、余赉周、胡彬生、朱叔钧、崔润民、樊生龙等15人，皆为当时津市政、商有影响的人物。此议公布后,全市哗然,遂有商户房主联合起来,呈报县府,以“连年水旱为灾，无力负担”为由，要求“停止投标，缓修新街，以苏民困”。县府批示:“查津市修理街道，系为整顿市容，便利交通，案经决定，事在必行，所请缓办一节，特斥不准。此批。” 工程分三期完成。7月，拆让工程开工。正街万寿宫石库门面拆让一丈，大码头横街田子云私产突出街心的石库门拆让七尺，以此两栋房屋为标准，不论公私房产，凡阻碍交通者一律拆除。与此同时，城隍庙横街、大码头横街也进行了一次大拆让。历时一月，拆让工程大部完竣。遂开始修街招标，最终以最低标价每长一丈为107.3元拍定。为考虑地方财力，其征收费用办法如下: (1)每段工程钱款分三次征收; (2)挨户上门丈量，户主盖章确认，开具缴单，到指定银行缴费; (3)收缴比例，房东六成，佃户四成，房东六成均由佃户先行垫付。 各街巷口的费用待修街完成后的第三期付款中公摊。整个工程仅用了半年时间。至此，津市正街较过去拓宽了一倍，两旁出现了水泥人行道，这是津市市区道路第一次用上水泥，市容由此焕然一新，交通较之前大为改观。 三、商业建筑 1912年前，津市的商铺均系直条式的梭板门面，前店后寝，其构造两边多用“山墙”，内部用“幺墙”相隔，以防火灾。中间一“堂屋”，前后两井口，两边置厢房，若进数较多，每进式则一样。1917年后，铺面形式逐渐有些变化，开始仿效汉口、长沙的石库门面,进门后中间是营业厅,前面一横“凸亭”,后面一小“凸亭”。一进“幺二”，外做门面，内做批发。后因两次修街，大商人藉此纷纷扩充门面，为适应现代工业品的陈列以及日渐宽敞的街道，迄至抗战前夕的1937年，业已形成西起关爷楼，东至新建坊近2华里的繁华街市，跨越大码头和新码头，商业最为稠密，被视为黄金地段。 此时的商业建筑虽仍以木架构为主，砖墙体只起围护和分隔空间的作用，但在内外墙材料及装饰上大做文章。外墙面材料多为质地考究的细麻石抑或石灰纸浆抹底，再在上面刷上各色油漆料，加之街面一般采用假三层无檐墙，高矮交错，色彩明快，给人一种冲天的视觉。另有个别商铺将堆画艺术用作了门额装饰。堆画，即用石膏和纸筋造型，然后涂抹颜色的一种近乎西欧浮雕的工艺，以前多为宫庙建筑所采用，是本帮泥工的拿手活，若是药号，便饰以寿星蟠桃，若是瓷店，则饰以鱼虫花鸟。这种集美观与广告于一体的装饰极大地提升了商铺的文化品位，也给街市增添了浓厚的商业气息。 镇大油行、协盛盐业、饶同仁药房、湖南省银行、光明电灯公司营业厅、中西大药房、益泰绸庄、企园酒家等一批商行商号，其商业建筑要么样式时髦新潮、要么设计匠心独运，这些建筑的出现，对提升津市的城市品位，引领津市的商业均起到极大的推动作用。在这里最为值得一提的是修建于1921年的长津轮船公司大楼，为津市近代建筑肇始，其泥工业南帮(长沙、宝庆)的输入，不仅打破了本帮沿袭数百年的建筑传统，给津市的建筑业注进了新鲜活力。这些民国建筑因颜值和价值均属上乘，故在中华人民共和国成立后仍持续使用几十年。2020年，长津公司因旧城区改造而被拆除，距建成刚好是一百周年，而益泰绸庄作为民国时期的津市商业缩影则被完整地保留了下来。代表建筑简介如下: 1.长津公司 1921年，六轮公司改组成长津轮船公司。此时，新公司不仅有运力上的提升以及航线上的拓展。更让人惊艳的是，它于太子庙西河街建了一栋办公大楼和一栋职员公寓。决策者撇开津市现有的建筑队不用，舍近求远，专程从长沙聘请泥工来津，力图在设计与建筑上有所创新。果不其然，建成之日，目观者络绎不绝。办公大楼直碑式的门面给人以新颖而清爽的感觉，加之高尺度的竖窗配以百叶，更显几分洋气。时有《西声报》经理熊世锟前来贺喜，特在公司大门东侧设一报刊橱窗，以供路人阅览，这种文化的渲染无疑给公司增添了浓厚的现代商业气息。与之斜对面的职员公寓修得倒是传统，二层小楼，外部基本沿袭中式传统做派，粉墙黛瓦，飞檐翘角，只是两道进门各镶了罗马柱，门楣上方均配以喜鹊登梅的砖雕纹饰，看去十分雅致。 2.协盛商号 1937年第二次修街时，金慕儒的烟土生意做得正旺，盆满钵满，于是趁机在观音桥与新码头之间买下一处房产，取名盛昌油行，后改为协盛油盐号。这是一种集营业、接待、仓储、办公、居寝为一体的商住建筑，临街墙体高耸直立，门窗以几何形花饰线段美化，窗户镶嵌彩色玻璃配铁条栅栏，大门采用铁皮铆钉，沉实厚重，从外观看且带西方建筑色彩，略显豪华森严。从前到后五进，一进为营业大厅，三层高空间，几明透亮，二进为客室，置天井采光，除中堂外，两边各辅以烟室和牌室的厢房，再往里走依次是堆栈、账房、厨卫等三进。除一、五进外，其他均为二层，楼上为金家家眷居寝和汛期堆码货物所用。这类门面一般可做百货、锅铁、绸布、瓷器、金银楼、书纸文具、南货、药号等商铺。这种一宅多进房屋咬合直贯组成，整栋楼房呈封闭式，防水、防盗，冬暖夏凉，既追求气派、豪华，又符合封建礼仪。1949年6月，时任湘鄂边区绥靖司令部司令官兼第14兵团司令官的宋希濂来津视察，放着第1军军部不住，偏偏选定在金慕儒的协盛下榻，其安全度可见一斑。 3.中西大药房 1931年，江西人敖卓明为江西同乡会营建中西大药房于观音桥正街，以长窄的地基仿天津劝业场式样建三层楼房和八角亭，西式牌楼，玻璃窗橱，前为明瓦凸亭，中为营业间，后为转梯八角亭，突出三层之上，整个建筑通风采光良好，式样新颖，办公室后有屋顶平台，创津市新貌，此楼宇与詹正元笔店八尺宽的三层楼对街相望，实为街市一景。 4.光明电灯公司营业厅 1940年，津市电灯公司再度改组后，输电线路延长，照明用灯发展到3000余盏，并能装设日光灯、霓虹灯等装饰用灯。营业厅也由原来的西河街迁至新建坊北巷中富商胡异三的私宅。这是一栋新式二层砖房，利用弹丸之地向上发展，当街砖墙高耸，每层约5米之高,加之窗户与楼房同步呈上长之势，高近3米左右，室内明亮透光，与对面的幽深老宅相比，步入者尤感豁然开朗，是为陋巷中的大洋房。房主胡异三为大庸人，建房采用上等木材，用料讲究，堂屋地面敷设水泥，室内则铺设木枕板，楼舍筑有厕所两间，整栋楼房为南帮泥工头脑朱叔钧所负责修建。 5.湖南省银行津市支行 1927年后，津市少有兵灾人祸，金融市场由是复苏。1933年，湖南省银行在津设立支行，而在沅、澧各县仅设办事处，由此可见当时津市商业之繁盛。银行选址于商会后街白宫戏院东侧，正门为十三级台阶，一是显示金融部门之要害，二是汛期洪水入市一般难以淹及。建筑分为前后两处，即营业区和后勤区，中间有庭院相隔。外有围墙，东侧开一小门，为后勤区通道，布局之严谨无疑给银行本身增强了信誉。同一时期津市有国家、地方、私营银行十余家，该行业务是最好的。1937年，津市第二次修街，修街费的征缴就是该行代收。湖南省银行的前身即是湖南省金库,由金库代办银行实属罕见。1949年8月4日,津市从澧县析出，成立津市市人民政府，因一时无办公场地，故寄寓于该行长达5年之久。 6.企园酒家 1936年，为图发展，企园酒家老板宋维藩将该店从大码头横街迁至新建坊夹街，始仅为当面一间，后扩至里面两间两层。夹街本属正街与河街相衔的各自后院，地方逼仄，房屋矮小，但宋老板在省城酒家名店从业多年，见过世面，懂得摆设和利用,用津市话来讲,哪怕是一堆霉豆渣,也要摆出一朵花来。走进新开业的“企园”，进店左是烟酒糖果柜，右为面食点心卤味营业间，一名“芝兰斋”，二进走廊是天井，设鱼池假山，盆景花草相辅，档头是客厅，两边置太师椅八把，上披椅褡、坐垫，下铺地毯，中有长条桌，围桌布，上列福禄寿三星瓷像及围屏、香炉等，楼上前后两堂共有座位12席，每席均用屏风隔开，席间设有沙发围椅，供酒后休歇。因企园酒家经营高档酒席,顾客多为政商两界以及军宪特警的头面人物。 四、商业联姻 门当户对是中国封建社会的传统习俗。在民国时期的津市，作为商人，这种门当户对不再是仅看对方的经济实力是否对称，而是着重看对方是否同业。封建社会的重农抑商，使得经商者要想立足于社会、立足于商界，他必须得找支撑，而这一支撑最初来源于同乡籍人，即早期的会馆。随着社会的进步，打破同籍界限的同业公会出现后，行业垄断土崩瓦解。于是，一种新型的商业替代关系出现，这就是商业联姻。常说津市太小，邑人相见，扯去扯来，总会扯出点你我之间的亲戚关系，这当中尤以从前的那些大户人家最为繁复，倘若真要寻根究底，你便会发现，这种关系的缘由均来自商业联姻。 范例1:晚清，江西朱姓商人来津采购桐油，见津市植物油较为集中，遂由江西迁居津市，创福聚隆油号。开设油行需进京请帖，且费用颇高，一般无人涉足，时市面5家油行均系江西同籍。第一次世界大战爆发，国际桐油价格飙升，同业商户增至7家，虽仍为江西同籍，但为了长久的共同利益，同时也顺应门当户对的传统习俗，商业联姻便成了行业垄断的最佳选择。由是，朱、吴、饶三姓逐一建立起姻亲关系。民国时期，津市油业始终处于市场的风口浪尖，竞争激烈，而朱、吴、饶三家却能仰仗相互的支撑一直立足于市场而不衰。仅举一例，江垭是慈利西北的重要市镇，历来为澧水上游的桐油集散地，桐油不仅来自桑、庸、慈，鹤峰的桐油也由溇水而输入。故津市油商多在此设立坐庄。民国后，此地匪患频仍，一般商户不敢入驻，朱、吴、饶三家结伴同行，在此设立坐庄，互相照应，故而其安全在一定程度上得到了保证。 范例2:江西建昌籍人涂子白，自幼随父落脚石门水南渡，早年做油盐生意，获利颇丰，耳闻有人试图捉他“财神”，只得举家迁居津市。后与人合资开设益大正油行，此时的津市油业，已是大贾林立了。但涂凭借丰富的人脉资源很快站稳脚跟，不几年，便成了津市油业之翘楚。与此同时，在津市药业打拼多年的江西清江籍人聂惠和已是羽翼丰满，独资创办源远长药号，不几年，便由一个无名小店的老板跻身于津市富商之列。1947年,聂为了扩展业务,与当时津市的富户涂、熊，三家强强联手，合资在长沙开设同德油行。涂为行业里手，而聂初涉此业，为加强两家合作，聂家闺秀与涂家少爷结下秦晋之好，在聂家浩繁的陪嫁礼单上竟有40桶雄黄。雄黄是津市药业的一块招牌，对外有中国雄黄之称，聂家这么做，无疑是对自己本行业的一种显摆。 范例3:说到津市盐业的许、朱两姓的联姻，则颇有些悲情了。许合兴，即许姓盐号老板，是清咸丰名噪一时的津市大盐商，而与之有着姻亲关系的津市樊家，名声更是如雷贯耳。武昌首义成功，时为澧州同盟会会员的樊友松亲自攀登市区最高建筑太子庙屋顶，树“汉”字白旗一面，以示响应，一时轰动九澧。然而，许家终未逃脱富不过三代的魔咒，家族的财富与荣耀没有延至于子孙。民国后，许氏家道中落，生活窘迫，其许家的大公子，竟上街当了一名清道夫赖以维系生计。而同为盐业，有小富之称的盐号老板朱顺义仍旧与其联姻。津市盐业在民国时期可谓是风起云涌、跌宕起伏。按民间的说法，既有吃肉的时候，也有喝粥的日子。但许、朱两家终能风雨同舟，玉露共饮。中华人民共和国成立后，两家顺应潮流，均有人在各自的岗位上颇有建树，但因个中历史缘由，朱家累受羁绊，其经历尤为坎坷，令人不胜唏嘘。 ......待续。
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发表于 2023-10-8 09:45:59
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