湘晴理事长高守忠：从城头山到韶山，澧县“甜蜜炸弹”异地绽彩

城头山视窗

从城头山到韶山，澧县“甜蜜炸弹”异地绽彩

——澧县湘晴葡萄种植农民专业合作社理事长高守忠风采

◎文/图 刘   超

在澧县的葡萄产业中，有一位备受瞩目的农业企业家——澧县湘晴葡萄种植农民专业合作社理事长高守忠。他带领合作社农户，从100亩再到2000亩，从中国最早的城市——城头山，到伟人故里——韶山，一路攻城略池。凭借敏锐的洞察力、出色的培管技术和卓越的管理才能，他不仅推动了澧县葡萄产业的发展，还将先进的种植技术输出至韶山。

澧县“甜蜜炸弹”异地绽放。高守忠带领两地农户走上了致富之路，成就跨区域发展葡萄大产业的业界葡萄达人。

从100亩起步，稳扎稳打初尝甜头

“之前我是做土地平整项目，后来做房地产开发，6年前跟随王先荣老总收购葡萄做生意，阳光葡萄很受欢迎，销路不愁，卖价也高，觉得葡萄很有前景。”高守忠回想起转行做葡萄生意，很是兴奋。

当时，房地产行业风头正盛，但高守忠急流勇退。有了收购葡萄的生意经历，高守忠敏锐觉察到阳光玫瑰葡萄大有可为。2017年，高守忠出手就是大手笔，一下子就种了100亩，从此踏上种植阳光玫瑰之旅。

“水果若只有外观，没有内在口感也不行。”谈到对优质水果的理解，高守忠把口感放在了第一位。做好内在口感，需要系统的全程种植管理方案，包括修剪、栽培、植保、营养等方面，重点抓好花前、花后、套袋前这三个关键节点。开始就稳扎稳打，高守忠决心要把阳光玫瑰种好。

功夫不负有心人。高守忠严把培育关，把品质放在了第一位。他紧扣高质量发展的主旋律，以控产提质为导向，从不追求产量。第二年，100亩葡萄园开始挂果，当年销售收入在100万元左右。

阳光玫瑰因其栽种技术难度大、口感又特别香甜，一举占据高端市场。他对葡萄的栽培管理、病虫害防治、有机肥使用和分级标准等规范管理。第三年，他的阳光玫瑰大获丰收，销售收入达300万元上下。

大胆扩产。果园管理摸索中，高守忠意识到阳光玫瑰葡萄种植一般失败的很少，除非是外界气候因素影响的。“我在心里告诉自己，要做就做最好，这么好的葡萄品种，市场行情一路看涨，何不继续加大投入做大做强？”初尝甜头，高守忠对阳光玫瑰葡萄产业信心十足，第二年再增加200亩，向更大的目标进军。

从300亩到2000亩，控产提质创建品牌

2019年，高守忠的葡萄园已经发展到了300亩。他与合伙人携手组建了合作社，拥有社员100多人。合作社共流转1700亩土地，规模一下子提到2000亩。

高守忠深知，规模上来了，还得把好控产关，要想取得好的收益不能一味追求葡萄亩产。许多果农经历过丰产不丰收的阵痛教训，误以为只要多挂果就能增加收入，很多时候高产却并不能取得好收益。

高守忠坚持控产，也尝到甜头。推行控产提质的第三年，从原先每亩挂果4000公斤，控制到每亩挂果1500公斤。控产提质的三年也是高守忠创建“湘晴”品牌攻坚市场的三年。葡萄品质好了，品牌知名度高了，价格也就高了，收入更有保证了。

澧县阳光玫瑰吹响了销售号角，吸引全国各大果蔬市场、商超采购者，纷纷进军澧县市场。高守忠说，澧县阳光玫瑰出现供不应求。作为包园大户，他除了自己种植的阳光玫瑰，一口气包下50多个大大小小的葡萄园。为了抢货，他在不少葡萄园预交3到5万元不等的订金。“不包园就没货，我们和深圳一家公司签订2000多万元的收购协议，要销往广州深圳等地，走沃尔玛、天虹等各大超市。”

如今澧县葡萄已经获得农产品地理保护标志，批发价已从原先每公斤4元的低端区，转向每公斤10元的中高端区，今后的目标是迈入每斤12元乃至更高的高端区。高守忠合作社创建的“湘晴”品牌，也渐渐成了业界响当当的名牌。

从城头山到韶山，“甜蜜炸弹”异地绽放

湘晴葡萄种植合作社并不满足于在澧县的发展。高守忠深切地明白“满足现在的成就，就窒息了未来”的道理，他没有沾沾自喜、洋洋得意，躺在功劳簿上睡大觉。

近年来，为培育好阳光玫瑰，澧县采用先进种植技术，大力推广“避雨设施”栽培技术，成为全省规模最大、“避雨设施”栽培技术水平最高的葡萄生产大县。全县打造优质葡萄产业基地，与湖南农业大学联合编写的葡萄标准化生产技术规程，被湖南省农业农村厅颁布为省级标准。

正是有了如此的先决条件，高守忠产生了更大胆的想法。他听闻韶山一家国企经营的葡萄园一直亏损，难以为继，他决定大胆揭榜。2022年，他带上自己的技术团队奔赴韶山，通过一次次实地考察，多轮磋商洽谈，最终与三位当地人合作，自己占股50%，从而盘下了其中的1000亩葡萄果园。

先进的管理种植技术输出至韶山，2023年葡萄园挂果形式喜人，并吸引中央电视台前来采访报道。经初步量产，葡萄园每亩2200串，每串1.5到2斤，亩产在3800斤上下，预计销售收入在2500万元左右。在湘晴的带动下，韶山的葡萄品质和产量得到了提升，澧县“甜蜜炸弹”在异地绽放出了异彩。

“压架骈枝露颗圆，水精落落照晴轩。”放眼湘晴合作社葡萄园子，一串串水晶般的美味葡萄光彩夺目，让人忍俊不住，恨不得大快朵颐。澧县阳光玫瑰，不仅成为澧县农业支柱产业，鼓起了葡农钱袋子，也成为响当当的品牌，成为助力乡村振兴的新羽翼。

龙阳呈祥

向澧县湘晴葡萄种植农民专业合作社理事长高守忠学习致敬！