清明时节上太青 抢鲜一口明前茶

刘敬忠

     四月八日，我和澧州摄协廖可喜会长、何昌伟副会长、国家级摄影师乔正国同志在李育炎老书记的陪同下，对澧县太青芽茶采摘、制作进行了采访。
     今天，我们来到美丽的澧县太青芽茶园，感受到采茶女们欢快祥和的氛围。这里的茶叶自古就有“太青芽茶，茶中珍品”的美誉；这里的茶树种植历史悠久，技艺精湛；这里的茶树生长在幽静的山谷之中，空气清新，雨水充足，茶叶品质优秀。
    采茶是整个制作过程的开始。采茶女们用熟练的手法，挑选着最为鲜嫩的茶叶。每一片茶叶都象征着对美好生活的追求和向往。
    在制作过程中，匠人们精心传统工艺，经过摊放、杀青、清风、揉捻、整形、干燥、筛选等步骤，制作出了色泽翠绿、香气浓郁、口感醇厚的太青芽茶。
   茶旅采访活动让我们更深入地了解太青芽茶的栽培、制作、品饮过程，体会到茶农们辛勤劳作的价值，领略到太青芽茶浓郁的文化底蕴。
    采风活动虽然结束了，但是我们对澧县太青芽茶的了解却回味无穷。希望未来的日子，我们能携手一起，让太青芽茶的美誉传遍世界！

刘敬忠

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张汉平

佳作，感佩您的才情，向您学习，为您点赞！

刘敬忠

张汉平 发表于 2024-4-17 07:43
佳作，感佩您的才情，向您学习，为您点赞！

感谢您的夸奖 ，希望聆听到您的教诲…