《中医五脏四季饮食疗法——春季养肝》(九十四)
肝脏疾病饮食疗法
4.乙型肝病有效果汁偏方(4)
白萝卜黄瓜汁
【材料与用量】
黄瓜、白萝卜各1000克,白糖少许。
除热、利水,解毒。
用于肝病,食积胀满,小便不畅,咽喉肿痛等。
(1)白萝卜去皮,刮成细丝,装入纱布袋内,绞取汁液(也可用
榨汁机榨汁)。
(2)黄瓜去皮,去子,切成细丝,装入纱布袋内,绞成汁液(也可
用榨汁机榨汁)。
(3)将白萝卜汁和黄瓜汁混合,加入白糖搅匀即成。
【注意】
胃寒胃痛,喜热饮者忌服。
西瓜番茄汁
【材料与用量】
西瓜1000克,番茄500克,白糖少许。
【功效与主治】
生津止渴,清热解毒。
用于感冒发热,口渴,烦躁,肝炎,食欲不振,消化不良,小便不利等。
【制作与说明】
(1)将西瓜切开,起瓤去子,切小块;番茄用沸水烫去皮,与西
瓜一同装入纱布袋内,绞出汁(也可用榨汁机榨汁)。
(2)在汁液中加入白糖,搅匀即成。
【注意】
胃寒喜热饮,胃痛,肠炎腹泻者忌服。
西瓜黄瓜番茄汁
【材料与用量】
西瓜、番茄、黄瓜各 1000克,白糖少许。
【功效与主治】
生津止渴,利尿清热,解毒护肝。
用于消化不良,小便不利,尿少,头昏感冒发热,烦躁,四肢浮
肿,高血压,肝炎黄疸等。
【制作与说明】
(1)将西瓜切开,起瓤去子,切小块,番茄用沸水烫去皮,切块;
黄瓜去皮去子,切丝;三者共装入纱布袋内,绞取汁液(也可榨汁机
榨汁)。
(2)在汁液中加入白糖,搅匀即成。
【注意】
胃寒胃痛,喜热饮者忌服。
西瓜雪梨莲藕汁
【材料与用量】
西瓜半个,雪梨、苹果各2个,莲藕、马蹄(荸荠)各250克,白
糖适量。
【功效与主治】
生津解暑,除烦止渴。
用于暑热烦渴,热盛伤津,小便不利,咽喉疼痛,口疮,肝炎.便秘等。
【制作与说明】
(1)将西瓜切开,起瓤去子,切小块;苹果、雪梨洗净去皮去心,
切小块;莲藕、马蹄去皮,洗净,切成细丝。
(2)把各料共置洁净布袋绞取汁液(也可用榨汁机榨汁)。
(3)将白糖、适量凉开水加入汁液搅匀即成。
【注意】
胃寒胃痛,喜热饮者忌服。
摘自《中医五脏四季饮食疗法——春季养肝》
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