《中医五脏四季饮食疗法——夏季养心》（145）

津市吴若愚

《中医五脏四季饮食疗法——夏季养心》（145）

第三章    心脏疾病的饮食疗法

心脏疾病的饮食疗法

3.心脏疾病防治汤谱

牛筋祛瘀汤

【材料与用量】
牛蹄筋100克，当归尾15克，紫丹参20克，雪莲花10克，鸡冠花10克，香菇10克，火腿15克，碱、姜、葱、料酒、味精、精盐各
适量。

【功效与主治】

行气活血，通脉止痛。
主治气滞血瘀型血栓闭塞性脉管炎。
【制作与说明】
将蹄筋用温水洗净,将5000 克清水煮沸后放入碱适量，倒入牛筋，盖锅焖2分钟，捞出后用热水洗去油污，反复多次，直待牛筋张发后切成段状，放入蒸碗鸡冠花点缀四周，香菇、火腿摆其上面，放入姜、葱、料酒、味精、精盐,入笼蒸1小时左右，待牛蹄筋熟烂后出笼,去药袋即可食用。

4.心脏疾病防治偏方

罗布麻茶

【材料与用量】
罗布麻10克。
【功效与主治】
平肝清热。
用于高血压病属肝阳上亢者。证见头痛，眩晕,脑涨，烦躁失眼，多梦或尿少浮肿。
【制作与说明】
开水泡服，代茶饮。
【注意】
(1)）本方以泡茶为宜，不宜久煎，以免降低疗效。
（2)本方安全方便，但作用缓和，服用时间愈久，其疗效愈高，一般3个月为1个疗程。
                                                                                                   摘自《中医五脏四季饮食疗法——夏季养心》