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茶香夜话时

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发表于 2024-7-21 11:21:56 | 显示全部楼层 |阅读模式






茶香夜话时




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诸纪红




在我的故乡江苏高淳的秀美山区,几乎每一寸土地都滋养着翠绿的茶树。无论是山巅还是山脚,田野或是村民的居所四周,都遍布着它们的身影。当早春三月的暖风吹拂,正是采茶的好时节。山区茶园被朦胧的晨雾轻抚,茶树间忙碌的采茶人,宛若大海中悠悠漂泊的彩色帆船,构成了一幅动人的采茶画卷。


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如果说采茶姑娘舞动纤细手指采摘茶叶,是山水画般秀美,那么,乡民们在夜色中围坐,品茗畅聊,便是一幅充满生活气息的田园画卷。茶,虽不似烈酒浓烈,却以其独有的芬芳,深深令人陶醉。在乡土生活中,饮茶无需过多风雅,更多的是随心自在。

在我童年的记忆里,没有如今这般丰富多彩的电子娱乐,村民们的夜晚更多是在一起围坐,品味夜茶,闲谈家常。每当夕阳西下,炊烟袅袅升起,这些在白日里于茶山辛勤劳作的乡民,在品尝过晚饭的温暖后,便会纷纷前往杨叔的家中,去享受一杯茶的宁静。杨叔家是典型的茶农居所,古朴的粉墙黛瓦,原木的桌椅,墙上挂着的蓑衣斗笠,墙角历经岁月磨砺的农具,都散发着田园生活的自然与亲切,诉说着乡土间的淳朴故事。

在杨叔家享受夜茶,别有一番风味。用松树干枝梗柴生火,以祖传的老式瓦陶壶承载,再取清澈的山泉水,泡上一壶自家种植、精心炒制的碧螺春。看着茶叶在杯中沉沉浮浮,闻着沁人心脾的茶香,轻啜一口,满口的芬芳令人心旷神怡。劳作了一天的乡亲们,仿佛在这茶香中找到了慰藉,所有的疲劳与困顿都随着这一口清茶的甘醇而消散无踪。



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于是乎,聊天的闸门就此打开,大家畅所欲言,话题天马行空,无所不包。张大爷乐呵呵地说:“我家儿媳真是孝顺,前儿还给我买了新衣裳呢!”李大爷接口道:“现在年景不错,我家小子在单位也升了职。”王婶子一脸骄傲,“我家闺女考上了好大学,将来肯定有出息。”几番茶水续过,夜色渐渐深沉,而乡亲们的谈兴却越发浓厚。

时光荏苒,白驹过隙,转眼间已是三十年光景。当我重返茶乡,眼前的巨变令我瞠目结舌。昔日泥泞的“老山道”现今已变成了宽阔的“茶香大道”。茶园也如雨后春笋般蓬勃扩展,绿意盎然。在阳光的照耀下,茶树闪烁着勃勃生机,茶叶产量亦是突飞猛进。而茶乡人对于夜茶的热爱依旧如初,这令我倍感欣慰。

杨叔笑呵呵地说道:“现在的夜茶啊,比以前还要红火哩!”老年人依然乐此不疲,年轻人也加入了喝夜茶的行列。他们甚至把“茶乡夜话”的这套文化晒到了网上,惹得好多外地朋友都慕名而来,想要亲身体验一番。

昔日的杨叔早已是儿孙满堂,享受着四世同堂的天伦之乐。尽管岁月在他的脸上留下了痕迹,但他的身体依旧硬朗如初,煮水泡茶的手艺也丝毫不减当年。



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现在的夜茶聚会,谈论的内容愈发多姿多彩。大家不再局限于家长里短的闲聊,更多的是分享致富的门路和最新的技术手段。“老张家的新品种茶叶,卖得可火了!”有人兴奋地提及。又有人问:“哎,你们知道吗,现在哪里制茶的技术最顶尖啊?”这类话题总能激起热烈讨论。而经常外出闯荡、对市场了如指掌的茶农,自然成了茶桌上的焦点。他们带来的市场新动态和独特观点,总能掀起一阵阵讨论热潮。

随着茶乡的蓬勃发展,茶农们的生活也焕然一新。许多茶农家庭的年纯收入已超过二十万元,突破四十万元的家庭也不在少数。他们挥别了昔日的破旧农舍,搬进了一栋栋现代风情的新居,生活环境得到了翻天覆地的变化。

在宽敞明亮的楼房里,茶农们可以一边看着液晶电视上的茶艺节目,一边用精致的茶具品茗。网络连接让他们能随时了解市场动态,甚至通过网络销售自己的茶叶。



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新式茶农将“茶乡夜话”的传统与现代生活巧妙地融合在了一起。这里,茶不仅是生活的调剂,更是连接过去与未来、传统与创新的桥梁。随着茶叶在杯中缓缓舒展,关于土地、关于家族、关于梦想的故事也在茶香中一一浮现。茶乡人民的生活,正如这一壶碧螺春,历经沉淀,愈显醇厚。











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发表于 2024-7-21 11:52:16 | 显示全部楼层
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