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《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》（56） 第三章 肺胀疾病的饮食疗法 肺胀疾病的饮食疗法
白芨川贝粥
【材料与用量】
白芨、川贝母粉各5~10克，梗米100克，砂糖适量。
【功效主治】
润肺养胃，化痰止咳。
适用于肺虚气弱而致肺结核，脾胃虚寒的病人忌用。忌乌头、附子。
【制作与说明】
先以洗净的粳米加适量的水煮粥，待粥熟时，调入白芨粉、川贝母粉、砂糖，再煮2~3沸即可。
白芨大枣粥
【材料与用量】
白芨粉15克，糯米100克，大枣5枚，蜂蜜25克。
【功效与主治】
补肺止血，养胃生肌。
适用于肺结核咳嗽咯血、胃及十二指肠溃疡出血。
【制作与说明】
用糯米(洗净)、大枣(去核)、蜂蜜，加入适量的水煮粥，待粥将熟时，加人白芨粉，改文火稍煮片刻，至汤稠即成。
【注意】
不得与附子粥、乌头粥同食。
摘自《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》
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发表于 2024-10-17 06:24:17
