《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》(71) 第三章 肺胀疾病的饮食疗法 肺胀疾病防治药膳
冰糖香蕉汤
【材料与用量】
香蕉5条,陈皮5克,冰糖适量。 【功效与主治】
润肠通便,润肺止咳。
用于大肠燥结。证见便硬难排,或便如羊类、干结难出;燥热之咳嗽、咽干口燥;中热病后烦渴欲饮;习惯性便秘等症。
【制作与说明】
(1)香蕉去皮,切段;陈皮用水浸软,去白瓤。
(2)香蕉与陈皮放入锅内,加清水适量,用文火煮沸20分钟,加冰糖煮至糖溶,即可饮用。
银花绿豆汤
【材料与用量】
银花24克,淡竹叶10克,绿豆30克。
【功效与主治】
疏散风热,清热解毒。
用于感冒属风热或署热者。证见发热不退,微恶风寒,头痛汗出,咽喉肿痛,口渴多饮,小便短少,舌苔黄,脉数。
【制作与说明】
(1)将银花、淡竹叶洗净,用布包。
(2)把绿豆洗净,浸泡约半小时;与上药包一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮约两小时,调味即可。随量饮用,亦可
加入蜜糖少许调服。
摘自《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》
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