《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》(117) 第三章 肺胀疾病的饮食疗法 肺胀疾病防治汤谱
枸杞菜芦笋汤
【材料与用量】
枸杞菜250克,瘦肉150克,芦笋150克,油盐酌量。
【功效与主治】 润肺祛痰。
能清除肺部热气,去痰。
【制作与说明】
(1)将用料洗净,枸杞菜去梗留叶,瘦肉和芦笋切片。
(2)用适量清水,将材料一起放入,煮1~2小时,加油盐调味便可。
杏仁猪肺汤
【材料与用量】
猪肺1个,杏仁粉10克,油盐酌量。
【功效与主治】 滋润健肺。
此汤能防治肺脏疾病,肺弱者可常饮用。
【制作与说明】
(1)将猪肺用水灌洗,沥干后切成小块。
(2)煲内盛适量清水,材料一起放入,炖煮两小时,调味便成。
摘自《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》
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