《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》(135) 第三章 肺胀疾病的饮食疗法
肺胀疾病防治汤谱
昆布夏枯草瘦肉汤
【材料与用量】
半肥瘦猪肉200克,夏枯草15克,昙花10克,昆布10克,海 藻10克,沙参15克,大生地20克,龙利叶15克,鸡蛋花15克。
【功效与主治】
清润防治暑热各症之效。亦可用于慢性支气管炎、肺气肿等疾病的食疗。
【制作与说明】
将猪肉洗净,将以上药物放入齐煲即可。
青红萝卜杏仁汤
【材料与用量】
青红萝卜各250克,瘦肉100克,杏仁15克,蜜枣6个。
【功效与主治】
用于清热解毒,润肠通便,止咳透疹。下肺火胸膈热、高热毒
炽,通便利尿。
【制作与说明】
青红萝卜去皮切块,加瘦肉、杏仁、蜜枣、水4-6碗,两小时汤成,饮汤食肉。
【注意】
红萝卜含大量维生素A.但患上黄疽,身、眼、脸和指甲均黄色时,应忌食红萝卜,否则色素加深。
摘自《中医五脏四季饮食疗法——秋季养肺》
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