|
《中医五脏四季饮食疗法——冬季养肾》（66） 第三章肾脏疾病的饮食疗法 肾脏疾病的饮食疗法
大 蒜 鸭
【材料与用量】
青头鸭1500克以上1只，大蒜50克。
【功效与主治】
滋阴养胃，温中消食，利水消肿。治肾炎。
【制作与说明】
将鸭去皮去内脏后洗净，在鸭腹中放入剥皮后洗净的大蒜，用线将鸭腹缝合，放锅内炖至烂熟(不加食盐，可稍加糖)。
每天3~4次，每两日吃1只。
向日葵煮鸡蛋
【材料与用量】
向日葵脖内茎7个，红糖250克，红皮鸡蛋7只。
【功效与主治】
和中助脾，活血化瘀，滋阴利尿。
用于泌尿系结石、前列腺增生等症。
【制作与说明】
将鸡蛋洗净，与向日葵脖内茎放入锅内，文火煮至鸡蛋熟为止。
将红糖适量冲水饮，首次吃鸡蛋1个，日服1个。第二天以后
每次吃鸡蛋两个，仍以红糖水为引。
摘自《中医五脏四季疗法——冬季养肾》
| 
发表于 2024-11-9 10:18:21
