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《中医五脏四季饮食疗法——冬季养肾》（110） 第三章肾脏疾病的饮食疗法 肾脏疾病的饮食疗法
鹿尾巴竹丝鸡汤
【材料与用量】
竹丝鸡1只(约500克)，鹿尾巴1条，肉灰蓉30克，准山药30克，生姜4片。
【功效与主治】
温肾壮阳，补虚益精。
用于肾阳虚衰，下元虚冷。症见阳痿或临房举而不坚，精液稀玲，不育不孕，腰酸耳聋，性欲淡漠等。
【制作与说明】
(1)竹丝鸡宰净，去内脏，切块；鹿尾巴洗净，用温水浸泡，割去残肉及脂肪，切碎。
(2)肉欢蓉、淮山药、生姜洗净，与鸡肉、鹿尾巴一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味供用。
仙茅鸽肉汤
【材料与用量】
鸽子两只，仙茅15克，芡实60克，红枣3个。
【功效与主治】 温肾壮阳。
用于肾阳不足。症见赢瘦神疲，阳痰早泄，小便频数，腰膝乏力，性欲淡漠；妇女带下，阴冷不孕，子宫发育不良等。
【制作与说明】
(1)鸽子当净，去内脏、脚爪。
(2)仙茅、芡实、红枣(去核)洗净，与雀肉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲两小时，调味供用。
【注意】
阴虚火旺者不宜用本汤。
摘自《中医五脏四季疗法——冬季养肾》
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发表于 2024-11-16 14:40:17
