六月六里吃狗肉

娄朝政

        六月六里吃狗肉

            文：正歌

       "六月六吃狗肉"这是民间传统，最早可追溯到战国时期，那时用于避邪，后来演变成除湿壮身的涵义，随着社会的变迁时代的发展，人们也逐步改变观念，但这一传统习俗也一直民间流传。“六月六吃狗肉的本质，是农耕社会应对自然挑战的"经验结晶"——通过饮食调节适应极端气候，并赋予其宗族团结的文化意义。随着生态伦理演进，这一习俗正经历从公共庆典到私人记忆的转型，但其承载的"祛湿温补念"仍体现着中医“天人相应”的哲学内核”。

       今天艳阳高照，天气炎热，走出室外有如蒸笼一般，阳光照射到身上，有种火辣辣的感觉，狗爬在地上伸起舌头喘着粗气，鸡鹅躲在树下的荫凉处，彭松着翅膀和羽毛葡伏于潮湿的草丛，树叶无精打彩，鸟儿也收起它的歌喉，只有蝉鸣依旧，热闹起骄阳沐浴的山村。

       朋友打来电话"晚餐一起吃狗肉火锅"。其实民间的传统和吃狗肉的理论对我而言只是借题和一些老朋友相聚，伴着浓浓的酒意天南地北的胡侃一顿，体验一翻生活的乐趣。傍晚至，忽来事，微友辞聚且致谢，不忘狗内炖钵，麻辣鲜香独斟酒，杯酒入肚，身出汗，略感微醉，狗肉剩半，不知体内湿几许？六月六里吃狗肉，半醉半醒作小诗：
       《六月六吃狗肉》

        伏天祛湿古风存，狗肉成欢俗易新。
        辣姜椒釜身微汗，杯酒入肚醉闲身。

2025.6.30

史开均

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