本帖最后由 张汉平 于 2019-1-25 09:11 编辑
转者按：随着生活水平的提高，健康成为我们最关注的话题。什么才是健康的食品？生活中如何预防身体的疾病？这都成为了大家关注的焦点。人民健康网推出《金台养生园》栏目，每周为您盘点最养生的生活方式，带您走进健康园地。特转发与网友共享。 运动十分钟提升记忆力 4步骤延缓大脑衰老[二]
四个步骤减缓大脑衰老 通常情况下，五六十岁的人比20多岁的人记忆力更差，但如果提前干预，就可延缓大脑衰老。德国精神病学家盖里·斯莫尔认为，在预防疾病方面，让大脑保持年轻尤为重要。他提出“健康老龄化配方”，分为4个主要步骤，坚持下去，有助于保持大脑年轻活跃。 1.保持锻炼。每天20分钟的快走可预防老年痴呆症。斯莫尔表示，身体的适当活动会刺激脑细胞。而且，身体在活跃时产生的内啡肽对情绪有积极影响，令人感到快乐和满足。 2.吃得健康。超重者更可能在老年阶段患上老年痴呆症。斯莫尔称，减轻体重的人两周后就能看到记忆力显著改善，所以注意饮食很重要。此外，鱼或坚果中的欧米伽3脂肪酸可减轻身体炎症，蔬果可减缓脑细胞退化。 3.避免压力。长期精神压力大的人患阿尔茨海默病等疾病的风险更大。有巨大压力时，人会释放很多相关激素，比如皮质醇会伤害心脏、胃和大脑。因此，建议通过练习冥想、瑜伽或太极拳等，定期为身体减压。此外，与好朋友交流沟通、拥有良好睡眠和定期性交也对大脑有益。 4.训练大脑。社交活动不仅可让你快乐，还能训练大脑。即使是10分钟的复杂谈话也可提高记忆力，尤其是谈论情感话题时，人的压力会减轻，并起到保护大脑神经元的作用。此外，经常玩游戏和旅行，都能激活大脑细胞。例如，智能手机游戏可促进多任务处理能力和解决问题的策略选择，使用搜索引擎可刺激神经回路。【详细】 藜麦当主食更易于大脑健康 藜麦和其他常见主食相比，钙和蛋白质含量更高，而且蛋白质比较优质，同时还特含一种对大脑健康有益处的赖氨酸，虽然它在严格意义上不属于谷类，但也可以作为主食之一。 它是含优质完全蛋白质(大多数存在于动物性食物中)的植物性食物。藜麦中蛋白质含量平均为16%(最高可达22%)，而牛肉的蛋白质含量是 20%，大米的蛋白质含量只有藜麦的四分之一，可以说它是蛋白质堪比肉类的主食。当然，氨基酸含量比例也很不错，且易于被人体吸收。 藜麦很好煮，做法是：中午用一碗大米，一把藜麦，加上适量的水，电饭煲一煮就成了藜麦饭。也可单独把藜麦煮熟，然后加入到各种沙拉里，简单。无论以上哪种方式，每天都值得吃一些。而且，全家老小都适合吃，尤其是老人、小孩、血压高、血脂高、血糖高、肥胖人群等。【详细】
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发表于 2019-1-25 08:58:54
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